“王妃,现在铺子里卖的年糕是有提供食谱的,属下听闻这道炒年糕已经有一些老百姓当主食吃了,或许可以在四楼现做现卖。”
一语惊醒梦中人,苏乐乐突然有想法了。四楼可以用来现做现卖一些既可以当零食吃,又可以当主食或小吃或甜品吃的食物。
“本王妃已经有想法了,日后有什么问题,大家都可以多多讨论,或许就有灵感了。”
“好。”
第四层区域,她打算等铺子开张后再开放。目前最重要的事就是先研制几样学子们越吃越上瘾的小零食出来,让他们拥有一个值得回忆的童年。
结合现代校园里的小卖部或超市,最畅销的零食排名,她想到了辣条和干脆面。
想起以前读书时期,她跟大伙一样很爱在下课或放学时候偷偷地买上5毛、一块钱一包的辣条或干脆面,藏到书包或者书桌里,和同学一起分享这份美味。
不知道古代学子会不会和现代学生的口味相似。
不管了,先尝试做一些出来卖,看看效果吧!
她之前比较爱吃辣条,也了解过做辣条的原材料主要是面粉和大豆。面粉到时用来做牛筋面,大豆用来做成豆皮或豆筋。
干脆面需要用到的原材料主要是面粉。
面粉和大豆不怕断货,现在难就难在辣条的调味上,调不到位,味道就会大打折扣!
看来要好好的花时间研制了,不过在这之前需要先将牛筋面和豆筋做出来。
傍晚时分,冷亦尘回到王府后,第一时间询问下人关于苏乐乐的踪影。
得知她此时正在怡景阁的庭院后,他开始大步流星地往怡景阁方向走。
“听闻你已经面见那几个下属了,这分店可以放心地交给他们负责,你不要操心太多。”
苏乐乐回眸看了一眼刚回来的冷亦尘,咧嘴一笑:“嗯。我只负责新品研制,累不倒!”
这时,大嗓门冷云墨边走进庭院边嘟囔:“王爷,你走得也太快了吧!”
当看到苏乐乐那一刻,仿佛看到了大救星:“王妃,只有你能解决我的困境了。”
一脸疑惑的苏乐乐,拉了拉王爷的衣袖,小声说道:“他怎么了?”
“他迟迟不去漠北地区任职,是因为舍不得你做的零食和饭菜。刚刚他说,他想到了一个好办法,便跟着一起回来了。”
“王妃,你能不能立刻派人去漠北地区开分店啊!”
“还有,你会做的其他菜品能不能多教教一品居酒楼的大厨们,到时让王爷派他们去漠北地区那边的分店掌厨。”
这样他就不怕吃不到各种各样、美味可口的零食和菜品了,虽然不是王妃亲手做的,但他可以勉强接受。
此时的冷云墨觉得自己的这个想法很完美,但现实给了他当头一棒。
“冷将军,漠北地区离京城很远,在那里开分店的提前是,需要在那边先开一间零食作坊,毕竟有些零食不易保存,需要现做现卖。”
她本来的计划是:先在京城的各个城区开一家零食铺子,然后再考虑从近到远的府城开遍分店。
在平洲府城和南洲府城这些近一点的地方开分店,其实是可以不用在当地再开一间零食作坊的,从京城这边走水运,几个时辰便可以将零食运送过去。
但那么偏远的漠北地区,肯定是要再开一间零食作坊的。
这下好了,冷云墨提出的这个想法,完全和她的计划相反,难道要她从远到近开遍分店!