“是的。”家属院大嫂来自全国各地，确实有很多人都会自己蒸包子，但董晓丹的手艺是前世口罩期间，在美食群、家长群、小红书上学来的。

因为陈朝阳经常出任务，所以董晓丹怎么学，跟谁学，自然他都不清楚，所以这会儿，他一点也不质疑。

“妈，你喜欢酒窖的包子，还是酵母的？”这发面有好多种，抖音上、小红书上各种都有，董晓丹也都试过。

“米酒发酵慢了点，但口感好，酵母的发酵快，明天就好动手了。”这过年也没几天了，不能再拖了。

“好，那这样，我用米酒和酵母结合，就是今晚就要做糯米饭，把米酒做出来，然后用汤婆子保温...”董晓丹说。

“这倒不用，上次我做了好多米酒，天气冷，应该还好用。”陆海燕说着就去西面放杂物的屋子里，把一个钢精锅端了出来。

董晓丹闻闻，很香的米酒味，又拿筷子沾了点尝尝：“不错，可以用，明天早上我来调面。”

“你真的会？”陆海燕还不大放心。

之所以要请老师傅，因为过年的东西，讲究吉利，要是弄得不成功，食材浪费了事小，关键意味着来年不顺利。

“妈，你放心吧，在海岛，晓丹经常做给我们吃，就没有不成功过。”陈朝阳说，“好了，先吃晚饭，明天一大早我和晓丹去买酵母粉，然后回来剁肉。”

陆海燕这才想起来，米饭还没烧，连忙急匆匆地准备淘米。

陈维可埋怨道：“平日里你做事很稳妥地，怎么儿子儿媳一回来，就乱了套？”

“我这是太开心了。”陆海燕也不生气。

“妈，不用做饭了，你不是蒸了馒头么？我们就一边吃锅子，一边羊肉泡馍。”陈朝阳说。

“还能这样吃？”

“能，我们经常这样吃。”董晓丹说道。

然后几个人七手八脚地就围着煤炉台灶开始吃晚饭。

饭后，四个人反正是聊天，就刨萝卜丝的刨萝卜丝，切肉的切肉，把明天要做的包子馅准备起来。

“妈，你去烧火烫一下萝卜丝，其他事情交给晓丹。”

陈朝阳自己动手切肉，安排他爸刨萝卜。

董晓丹准备葱姜。

陈朝阳力气大，手脚快，把肥肉稍稍剁了，交给董晓丹，自己继续剁瘦肉。

董晓丹用油把肥肉熬得香香的，再把葱姜加进去，香味一下子就出来了。

“这还没吃，我就馋了。”陆海燕没想到儿媳不但人聪明，会读书，竟然厨艺也这么好。

当初小姑子不是打听说她好穿懒做的么？

这完全与事实不符啊！

“哈哈，确实，真香。”陈维可也说。

然后老夫俩把萝卜丝焯了水，小夫妻俩把肉处理好了。

董晓丹安排陈朝阳把萝卜丝拧掉一部分水，然后倒进锅里，加入各种佐料，和肉一起搅拌均匀。

董晓丹自己闻得也香，就对陆海燕说：“妈，你今晚放心睡一个好觉，明天我们早上去买酵母粉，你和爸爸蒸笼洗干净，保证到晚上就能给你蒸好白胖胖的大包子。”