我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 穿越农家丑女要翻身 > 第236章 开酒楼方向

第236章 开酒楼方向

叶萌在家跟着苏氏潜心研究了三日,终于是勉强将衣服做了出来,虽然做的是有些粗糙了,但是整体来说穿出去的话还是不困难的.整的叶萌小骄傲了一把,看来自己还是个全能型人才,什么都会做呢.

叶萌盘算着订做的锅也差不多了,便这日起了个大早.到了县里就去取了铁锅.

带着锅就到了钱三的铺子,带着锅就到了后厨.对着钱三道:“钱伯,劳烦您安排人去郑屠户家取一下肉,之前我跟他说好的.”

钱三本正全神贯注地端详着叶萌带来的那口造型奇特的锅,听到她这么一说,立刻指使手下人前去取肉。这边刚交代完事情,钱三本便迫不及待地想要询问叶萌打算用这口锅烹饪什么样的美食,但话还未出口,就看见叶萌动作娴熟地逐一打开后厨的各种调料罐子仔细查看起来。

叶萌逐一检查过后,发现这里的调料种类相当齐备,不禁露出满意的笑容,并对钱三道:“钱伯,真没想到啊,您这儿的调料如此一应俱全。看来呀,今天您可得敞开肚皮,好好品尝一下我的手艺哦!”言语之间充满了自信.

话刚落下,便看见叶萌迅速走进厨房,拿起剪刀熟练地剪下几段辣椒备用。接着,她毫不犹豫地往锅里倒入大量食用油,静静等待油温升高。待油热后,只见叶萌依次将厨房中的葱、姜片和其他调味料放入锅内翻炒,让热油与调料充分融合,散发出诱人香气。等到这些调料被煸炒至金黄色时,叶萌巧妙地用漏勺将它们捞出。

紧接着,叶萌动作利落地把厨房里准备好的辣椒面、花椒面以及各种香料统统倒入锅中,继续不停翻炒。没过多久,一股浓郁而热烈的香辣味弥漫开来,充斥着整个后厨空间。这股令人垂涎欲滴的味道仿佛具有魔力一般,使人不禁沉醉其中。

没过多久,小二便把肉取了回来。叶萌熟练地从里面拿出筒子骨,仔细地清洗干净之后,她紧紧握住刀柄,使出浑身力气用刀背不停地敲击着骨头,直到将其完全击碎。紧接着,她小心翼翼地将碎骨放入锅中,慢慢炖煮起来。

时间一分一秒过去,大约过了一个时辰左右,锅里渐渐散发出浓郁的肉香。这股诱人的香气仿佛长了翅膀一般,迅速向四周蔓延开来。不一会儿,前方就传来了客人们嘈杂的呼喊声:“小二!你们今天是不是推出了什么新奇的菜肴啊?怎么会如此之香呢?到底是啥菜呀?快给我们也来一份尝尝!”

只见小二进来请示钱三,钱三乐呵呵道:“你就跟客人 解释一下,这菜呀现在还在尝试,等后面可以推出的时候会告诉大家的.”

钱三说完,乐呵呵对着叶萌道:“萌丫头,你这是何种吃法,这味道闻着都香极了.”

叶萌笑笑道:“钱伯,我先暂时卖个关子,您呀,待会就等着吃就是了.”只见叶萌将调料熬好.就盛了出来.锅里还熬着骨头汤.

叶萌将提前备好的肉拿出来都切成一薄片一薄片的.有的肉还切好了用调料腌制了起来.不大一会儿就切了好几大盘肉.

在将后厨现有的菜洗了一些出来.

叶萌看配菜的准备的差不多了,在骨头汤里在放了一些后厨提前泡好的干蘑菇.不大一会只感觉整锅汤鲜极了.

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
重生60:退婚你提的,我选女知青你哭什么死后才知,我是疯批权臣白月光偏偏宠上你重生回到法庭上,我审判百万人!辜负我真心,离婚你后悔什么?偏爱白月光,我去父留子你疯什么舔狗十年,我抽身而退她却疯了离死还有半年,总裁妻子悔不当初情深缘浅付流年重生七零:娶了村花后,绿茶前任悔不当初