于是，陈钊立马招手，唤来随从，让他去叫了五个店的大师傅来。

“阿凝要亲身演示？”陈钊看着江凝身后萧河提着一筐子的东西。

“让师傅们尝尝味道，看看制作过程，更方便快捷一些，有什么问题现场提出，现场便能解决。”

江凝的打算是尽量今天能安排清楚的事情，不要再拖到明日，毕竟若是明日有了问题，明日也能解决，若是拖得太久，问题发现太迟，江凝回了凉州，便有些麻烦了。

陈钊的随从很快便将五位大师傅带来了。他们都是金陵城里最有名的几位厨子，每个都擅长不同的菜系，经验丰富，手艺一流。

江凝并不怯场，她对自己的菜品有着充足的信心。陈钊亲自带着江凝去了厨房，开始了详细的教学。她详细地解释了每一道菜品的制作方法，用料比例，烹饪时间，以及需要注意的事项。她甚至亲自下厨，为五位大师傅演示了一遍菜品的制作过程。

五位大师傅听得津津有味，他们被江凝的细致入微和精湛技艺所折服。

江凝先演示了一遍，五位师傅便跟着也 做了一遍，到底是经验丰富的大厨，只是看一遍，味道就能做的八九成相似，除了一些那个时代还不常用的调味，辣椒的使用让几位大厨开了眼。

“这辣椒，真是奇妙，浅尝辛辣难以接受，尝过之后却又让人欲罢不能，还想再吃，绝妙。”

“是啊，尤其是这用油浇过的，想来用作拌面，拌凉菜，也是一绝。”

……

陈钊在一旁看着，心中对江凝的敬佩之情更甚。他明白，江凝不仅仅是提供了菜单和配料，更是为他们提供了一份成功的保障。他深深地看了江凝一眼，心中除了遗憾，便是庆幸自己能遇上她，与她合作，这样也算是弥补了一些遗憾吧。

陈钊吃着江凝亲手做的春卷、砂锅、火锅……

“不错，不错，就是这个味道，当初在凉州的时候我就想，这么好吃的东西竟然在京城都没有，如今……如今可是如愿了呀！”

陈国公府的厨房里热闹非凡 ，也吸引了一众人去看热闹。

陈琦便在其中，他挤在一众下人里抢着吃从厨房里端出来的东西，尤其是那个叫砂锅的，里面竟然有米做的面条，还有切片的鱼肉，还有豆腐、豆芽、鸡蛋……他从来没吃过那么多东西混在一起的菜，可那汤的味道又是极其鲜美，红油油的，辣，却好吃。

众人夸赞，江凝谦虚地笑了笑，她知道这些菜品在现代社会很常见，但在这个时代，却是独一份的新奇。她相信，只要陈钊按照她的方法去做，严格控制食材和配料的比例，这些菜品在京城绝对好卖，“等到了冬日，火锅和砂锅会更受欢迎，辣椒我会让人按月送来，各种菜品也可以让几位大厨自己决定，按照京城人的口味替换。”

几位师傅连连点头，心里也有了各样的做法和菜品打算。

陈钊看着江凝，他知道，有了江凝的菜单和配料，他们的酒楼必定能够在金陵城独树一帜，成为最受欢迎的酒楼之一。

“如此，酒楼的开业事宜便可以着手准备了，”陈钊负手而立，“茶饮店的配方，阿凝你也要抓紧了。”

江凝从袖中掏出几张纸，“配方是卖给陈大哥的，自然不会慢。”

陈钊嬉笑着，“阿凝果然与我心意相通啊。”

江凝嫌弃地瞪了陈钊一眼，“配方呢，一个店里只能安排一个人知道，这个人要绝对可靠，最起码，短时间，不能有差错。”

“这是自然，我挑了家里签了死契的几个小丫头，不会出错。”

“有什么需要学的，送到莲儿那里去，我也说好了，她会教。”

“阿凝不再露一手？”

“杀鸡焉用牛刀？”