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第98章 菜籽油

“那你们平时厨房都是你哥从外面带回来吗?”她继续问道。

“差不多吧,有时候我哥不在,我饿的时候就吃泡面。”

“哦,那这样看来你也没怎么尝过你哥的手艺啊。”许清清道。

“嗯,我就知道我哥以前在餐馆帮过忙,其他就不知道了。”小白老实道。

“哦,原来是这样,按你的说法,你哥的厨艺岂不是后天学的?”许清清激动的看向他。

“应该是吧,怎么了?清清姐。”小白有些摸不着头脑。

许清清的眼神落在容林身上,眼里带着期望:

“容林,你可以教我做饭吗?”

容林抬眼看向她,有些不安的皱眉问道:

“怎么突然想学做饭了?”

许妈妈正巧这时走了过来,听到几人的对话,开口道:

“你说吧,你要把哪里烧了,是不是不烧个房子,就活不下去???”

小白和容林都震惊的看向许妈妈,许清清则是默默的低下头,不安的伸手扣着指甲。

容林开口问道:“阿姨,您这是什么意思?”

许妈妈走到灶台前道:“以前的房子灶台顶上会放些木头挡住房顶的灰尘,有一次她自己在家里尝试做饭,结果可能是火星子不知道怎么的飘到了木头上”

“结果半夜木头从上面掉了下来,幸好那个时候木头从中间烧断了,地上也干净,没有燃起来,不然啊,那房子早没了。”

小白默默的伸手比出大拇指:“厉害啊,清清姐。”

许清清瞟了他一眼,没说话,继续扣指甲,容林看向她,见她低着头不说话的样子,有些心疼,随即开口道:

“没有烧起来就是好事,每个人都需要学习和成长。”

听他这么说,许清清抬起头,眼睛亮晶晶的看向他。

许妈妈看见自己女儿的小样子,扬了扬嘴角:

“你说的对,但是还是别让她学了,她切土豆丝能变成土豆条。”

许清清站起来大声反驳道:“我没有,你胡说,你冤枉我!!”

“我哪冤枉你了,你切的就是土豆条,手指那么粗,谁吃啊,最后还不是我给你改刀成的土豆丝!!!!”许妈妈皱眉狠狠的看向她。

听她说这个,许清清就来气:

“我那个时候明明就是要炸薯条来吃,是你偏偏要给我改刀变成土豆丝,最后还给我炒了!!!”

“你见谁家炸薯条用生油炸,你还冷油下锅,我们用的生菜籽油”

“你都不加热再炸,你想想你那个时候浪费了我多少油!!”许妈妈气势全开,许清清畏畏缩缩的坐下。

“我怎么知道还要热油,你又没给我说。而且那个时候我不是年龄还小嘛。。。”她坐在凳子上小声嘟囔。

小白在一边问道:“什么是生菜籽油?菜籽油还有生的吗?”

许清清见旁边有个和自己一样不理解的,伸手拍了拍他的肩膀,一副欣慰的语气道:

“不愧是我的好兄弟,我们也太有默契了,我也不知道生菜籽油要加热,而且还有个什么油温把控,我真是一点都不懂。”

许妈妈嫌弃的看了两人一眼,转身走了,她怕自己气死。

容林看着这两人叹气,开始认真科普:

“生菜籽油应该叫生榨菜籽油,同理,熟榨菜籽油是在榨油之前炒熟的油菜籽来榨油,生菜籽油则是直接榨油。”

小白提问:“那为什么生菜籽油要在锅里变成熟菜籽油才能炒菜?”

许清清也一脸疑问的看向他:“对啊,为什么?”

“因为生菜籽油炒菜炸东西有异味,而且里面还有一些其他物质,不烧熟直接炒菜容易拉肚子。”容林耐心道。

许清清看向小白问道:“你因为菜籽油拉过肚子吗?”

小白摇头,随后道:“你呢?”

“我也没有。”

两人一起看向容林,此时他的心里突然有种对牛弹琴的感觉。。。

“没事,我会炒菜就行,你们负责吃。”容林无奈道。

“好。”两人齐声应答。

傍晚,小姨父和星星洗过澡干完活从家里走了过来,两个年轻小伙子很快就玩到了一起,大家坐在一起,容林和小姨父相邻而坐。

他们面前早已放上了瓶装的白酒,小姨道:

“少喝点。”

小姨父向她点点头:“我知道的,我有分寸,你去吃菜,我老早就闻到香味了,这小子手艺不错。”

“好。”小姨又看了他两眼,这才坐到一旁吃饭。

饭桌上,

气氛融洽,容林一边喝酒,一边还要应付小姨夫的问题,偶尔还帮许清清夹菜。

好在他酒量不错,没出太大的乱子,许清清则是安安静静的坐在旁边吃饭,小白和星星聊着学习上的事情。

酒过三巡,容林和小姨父两人喝的都有些多,一瓶白酒下去了一半多。

容林整个人都有些恍惚,他已经好久没这样喝酒了。

(明天请假,休息一天哦,??)

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