鸭舍建起来需要几日时间，沈知竹无奈只能在院子旁边先搭了一个小鸭舍，和鸡舍一起。

如今的鸡仔已经可以下蛋，每日沈知竹都能摸到五六十个鸡蛋，除了家里每人两个鸡蛋补身体外，剩下的她全都卤成卤鸡蛋。

到了送鸭货这日，沈知竹只带了沈江临和沈青夏两个，家里得留人。

身为大哥的沈江然自告奋勇的留下，还有白氏和阿影。

云客酒楼后门。

肖大厨早早就等在这里，伸长着脖子往路上瞧，待看到沈知竹的架牛车的模样，二话不说迎了上去。

“丫头啊丫头啊，可算让叔等着你喽！”

见沈知竹要搬东西，肖大厨和店小二赶紧挤了过去，“我来，我来。”

沈知竹索性让开，让两人弄。

等鸭货搬下来，肖大厨眼底的笑意怎么都掩不住，盯着那鸭货移不开眼，嘴吧啦吧啦不停的道，“沈丫头啊，你是不知道自从那日听了你的半卖半送的法子，酒楼里的生意可火爆喽！”

“只是，那日的数量不多，好多人都没吃上。这两日天天来酒楼问，何时再有鸭货，酒楼的门槛差点被踏破。”

沈知竹对此毫不意外，猪下水的生意就那般，鸭货不可能差。

“虽然吧，”肖大厨又转了话头，“你那猪下水卖的太好，酒楼定价的时候可被人骂了一通，那群人不识货！猪下水能和鸭子比吗！”

想到那日开始时，被骂的狗血淋头的情形，肖大厨咬了咬牙。

沈知竹点了点鸭货，“这很正常，毕竟猪下水价格在前，鸭货肯定是有些让人难以接受的，不过只要有第一个尝了的人，保证卖不够！”

肖大厨哈哈大笑，“你说的对！还有许多人打听这鸭货咋做的哩！”

“该说不说，你那卤鸡蛋也不错，好多小孩子喜欢的紧。”

收了店小二递过来的银子，沈知竹思忖了下道，“叔，有件事我得告诉你一声。”

瞧着沈知竹突然严肃的脸，肖大厨疑惑问，“跟叔还有啥不能说的？你说你说。”

于是沈知竹将鸭子数量不够的事情提了出来，决定将一日一送改成三日一送。

肖大厨没想到，居然是因为此事，脸上也为难起来，“唉！没鸭子这事也没法，不过三日一送，那生意不全都跑光了！”

沈知竹摇头，于是将现代的饥饿营销揉把揉把说了出来，“鸭货三日一送，但是卤鸡蛋每日都有，可行？”

“成！叔信你。”肖大厨对沈知竹是打心里的盲目信任。

重新签定了契书后，沈知竹点头碍于是自己先毁约的，又将早就准备好吃的一张菜谱递给了肖大厨。

红烧肉。

她尝过酒楼里的红烧肉，味道尚可，但是不够吸引人，相信有了她的菜谱，红烧肉完全可以当成是酒楼的招牌菜。

肖大厨接过来，仔细的看了一遍，双眼瞪大，“好东西，好东西啊，好东西啊！”

一连三声，足以让旁人感觉到他的欢喜。

离开了酒楼，沈知竹带着弟妹去了胡屠户那里。

这几日她没进城，不知道胡屠户的猪下水可还留着，顺便打听一下谁家养了鸭子。