“月银二两。”

沈知竹看着他欣喜若狂的模样，抿了抿唇，“若是铺子里生意好，日后月银还会有涨的。”

她没提的是，逢年过节还有节礼和年终奖的事。

一下子全说了，不就没了期待嘛。

吴村长欢喜的不行，他没想到自己大儿子因为沈知竹已经赚了十两银子，现在小儿子还有固定的活计，每月二两啊。

“一两就够的，这小子保证给你好好干！”

沈知竹摇头，“二两便是二两，村长叔放心，若是二方哥不好好干，我可是会辞退他的。”

吴二方顿时挺直腰板，“沈妹子放心，哥绝对好好干！”

“不好好干！老子抽你！”吴村长佯装要打人，惹的吴二方捧着脑袋满舞逃窜。

谈好了明日就来干活的后续事情后，沈知竹又去了刘家。

管事的已经安排给吴二方，在后院干活计的还缺人，总不能让香兰姐妹俩整日窝在后院干活吧。

于是，沈知竹对刘于氏道，“婶子，铺子里的活计也简单，就是熬奶茶还有给糕点打包装。”

香雪陪着她每日进进出出，所以制作蛋黄酥的事情教给香兰和刘于氏。

当然，最重要的步骤是捏在自己手里的，沈知竹打算交给香兰，让刘于氏给她打下手。

如果人手还不够，沈知竹打算再去一趟牙行。

“沈丫头啊，婶子，婶子不行的。”刘于氏不停推拒。

一旁的刘平也点头，“你婶子虽然会做些吃食，可是还没去过铺子里干活的。”

沈知竹缓声道，“婶子不用担心，铺子里的活计简单，也没啥其他的要求，只要干活麻利干净就成。”

刘于氏犹豫，“这…”她瞅了瞅自己的男人，不知做何决定。

“月银六百文。”沈知竹淡淡出声。

“啥？一个月六百个铜板？”刘树贵噌的站起身，他以为就百来文差不多，谁知道…

刘于氏咬了咬牙，“我去！沈丫头，婶子一定给你好好干活。”

如果不是沈知竹的照顾，家里的日子又怎么会变好，她得去试试。

沈知竹点头，将早就制作好的工服放在木桌上道，“明日婶子穿一套衣裳来云客酒楼对面的沈记零食铺上工就成。”

接着，沈知竹去了鸭舍，找到正处理鸭货猪下水的小何氏三人。

将手里的熏鸭还有一斤蛋黄酥蛋清糖递给三人，略带抱歉道，“三位婶子，这件事是我不对，还请你们见谅。”

开了头，沈知竹便说了打算将卤味和鸭货的方子卖掉的事情。

一旦卖掉，家里的鸭货就不需要人处理，只要赵刘氏春婶子每日过来喂养，捡捡蛋，然后腌制就成。

还好这段时间腌制的咸鸭蛋足够多，不然照零食铺每日的消耗量，怕是不够。

小何氏搓着手心，接过那些东西，一脸焦急，“沈家丫头，是不是婶子几个什么地方没做好啊？你为啥要卖方子哩？”

他们才做了三个月，家里就翻天覆地。

以前半年都吃不上肉，自从来这沈家干活，每隔几天就拎只鸭回家，给家里打牙祭不说，一日三十五文不少哩。

“不是的，婶子。”沈知竹无奈的笑了笑，“你们也知道我在城里开了铺子，如今时间都扑在新铺子里，也没有时间再弄卤味和鸭货。”

“本来，之前就有人想要方子，索性卖掉吧。”

小何氏见沈知竹依旧坚持，试探道，“那你那新铺子里缺不缺人，要不要婶子们去给你帮忙？”

卖方子不就是缺人手嘛！

沈知竹摇头，“不用麻烦各位婶子，人手我已经找到的。”