就在他艰难地等待中，过了将近四十分钟。

终于他面前就剩下一个人了。

这个老哥正端着一碗飘着香葱的馄饨，啼哩吐噜地吃着，吃的满头大汗，头顶都冒白气。

看着他碗里那咬开一半，露出粉红色肉馅的白皮儿馄饨。

老板杨振兴口里的唾沫从两侧腮帮子疯狂地分泌着。

可是这个大哥吃的那么认真，一个馄饨都不完整地往嘴里放，每次只吃一半，另一半留在碗里。

那粉红色的肉馅就在外面暴露着，格外的显眼。

这让本就饥饿的杨振兴，感觉唾沫都快咽干净了。

就在他实在忍不住的时候，那大哥终于喝完最后一口汤，把碗递回去了。

看着那大哥走开，他急忙冲了上去：“老板，一碗馄饨，多加虾皮，快快快，我要饿死了。”

看着盯着自己车里的馄饨眼睛都绿了的杨振兴，秦锐不由打了个寒颤，至于吗？看这样子，再晚一分钟，就直接吃人了。

喂了避免这位饿急眼的顾客暴起咬人，秦锐快速地从倒扣的一摞碗中拿出一个，然后从一旁的袋子里捏了一撮香葱碎，一撮干紫菜，放到碗底。

又抓了一大把虾皮放进碗中。

舀了一大勺热汤，浇入碗中冲开。

就在他准备下馄饨的时候，杨振兴后面的一个年轻小哥已经对着窗口的收款码付了账。

叮！支付宝到账二十元。

“老板，我结账了，你连他的带我的一起煮了吧”年轻小哥探出身子，隔着杨振兴朝秦锐喊话。

秦锐笑着点了点头，将架在锅边笼屉上的生馄饨，多拨了十五个，一共三十个馄饨一起下入锅中。

杨振兴听到后面小哥喊话，一拍自己脑袋，懊恼道：“我刚刚怎么就没想到呢？要是我刚才先付钱和前面的大哥煮一锅，现在馄饨汤都喝完了，还用在这里干巴巴的等？”

就在他懊恼之际，一碗撒上翠绿葱花的馄饨，热气腾腾地被秦锐端了出来，放到了车窗后面的小桌上。

杨振兴顿时眼前一亮，馄饨煮出来以后，浸泡在清汤之中。

正腾腾地冒着白色的热气，汤汁上面飘着的油花在车里灯光的照耀下，不断随着晃荡的汤汁涌动，反射着温暖的黄光。

随着晃荡的还有黑褐色的紫菜和翠绿的香葱。

它们就像海中漂浮的海草，在白色馄饨形成的礁石上，不断地涌上去，退回来。

“真好！”他看着这碗馄饨深吸了一口气，然后上前一步将碗端了起来。

将脸放到馄饨汤上面，感受着热气蒸腾着，将冻得僵硬干燥的脸变的温暖和湿漉漉的。

鼻腔中一股股地葱香味儿和紫菜的海鲜味儿顺着热气钻了进来。

将嘴唇放到碗边，吸入一口汤汁。

近距离将鼻孔放到汤上面，浓烈的葱香就像飓风一样朝着鼻腔袭击而来。

葱香过后，是浓烈的海鲜味。

伴随着鼻腔中的这两种风味，一口温暖的汤汁滑入了他的口腔。

温暖的汤汁在舌面上驻留，带来微微的咸味儿，门牙挂上了一片紫菜，干枯的紫菜被热汤瞬间激活舒展。

用舌头舔下来，用嚼牙轻轻咀嚼。

哏啾的口感下，一股强烈的海鲜味儿直冲鼻腔。

接着两粒葱花被舌头捕捉住，送入嚼牙之间。

葱花已经被热汤烫熟了，一点生葱的刺激辣味都没有。

也不再有生葱的脆感，而是软趴趴的，带着微微的甜味儿，不断散发着熟葱的香味儿。

这个香味儿杨振兴很熟悉，他小时候住的院子，平房里面没有集中供暖，他家生起了碳炉子取暖，每天没事干他就在炉子上面烤地瓜、烤玉米。

但是他最喜欢的还是烤大葱，烤过的大葱软趴趴的水漉漉的。

口感嫩滑不说，最精彩的是它散发出的香味。

甜甜的葱香味，能让整个房间都香上一整天。

将这口抚摸过舌面的热汤送入后咽壁，然后咽下。

轻轻呼出一口白气，口腔中现在只留下了温暖与润泽。

鼻腔当中是淡淡的葱香和海鲜味儿。

僵硬的身体，在这一口热汤的浇灌下，一瞬间就软了、活了。

杨振兴看着碗中漂浮着香葱紫菜的汤汁里浸泡的馄饨，

面皮已经呈现半透明状，粉红色的肉馅隐约可以从半透明的充满了蜿蜒褶皱的面皮里面透了出来。

他拿起一把红底黑面的陶瓷勺子，勺子凹陷的部分大小正合适，尺寸正好能装的下一个馄饨。

用勺子伸进汤碗捞起一个馄饨，这个馄饨躺在勺子里，被拿到了半空中，寒风中，它散发着白色的热气。

充满褶皱的头部躺在勺子的凹陷处，粉红色的肉馅隐隐可以通过半透明的面皮可见。

它的尾部，顺着勺子的边缘耷拉下来，颤巍巍地冒着白气，朝下方的碗中不断地滴着汤汁。

朝着这个馄饨吹了吹，耷拉在勺子边缘外面的下摆，被吹的颤动幅度变得更大。

经过这一番操作后，确认它不是很烫，杨振兴捏着勺柄，将这馄饨颤巍巍地一口送入口中。

馄饨刚一入口，温热滑嫩的面皮便和舌面来了一个亲密接触。