墨言在一旁默默听着,然后找到苏爹,让他给自己找来工具,自己帮忙凿开。
苏爹知道他有内力,连忙将冰镐从其中一个人的手里拿过来递给墨言,“阿言,我我们探过了,这处的冰层厚实、水质清澈,安全、鱼应该也会很多,你帮忙把它凿开。”
墨言点头,将内力运转,“咔擦”一声,冰面破裂,很多鱼都自动地跳出冰面。
大家看着活蹦乱跳之后被冰住的鱼,兴奋不已。
“墨将军果然好身手,一斧下去,将我们凿了半炷香都凿不开的冰面就凿开了。”村长敬佩地看着墨言。
“村长,在黑沙村,我只是一个普通人,叫我墨言或者阿言就行了。”
墨言在黑沙村只想做一个平凡的男子,不用想着战场边境的事情。
村长笑呵呵地答应,“好,阿言,这两个冰窟窿都是你凿出来的,等将鱼都捞出来之后,你也要拿一份。”
村长知道墨言来黑沙村都是住在苏家,但却并不能只给苏家一份的鱼。
墨言没有拒绝,自己付出了,有所回报,没什么问题。
但最后,苏爷爷只让拿了一条三斤重的草鱼,其他的都给让村民们分了。
村长死活不同意,因为目测这两个冰窟窿捞出来了300多条鱼,每户人家就算平分至少也能拿到3条鱼。
“村长,爷爷,你们别争了,我建议,那些两斤以下的鱼就先放生吧。
那些小的鱼鱼刺多,而且,我们要让这些鱼长大,以后才会有更多的鱼可以抓。”
村长和苏爷爷听着苏琳的建议,也觉得有道理,所以让村民们将小一点的鱼放生。
最后,苏家只拿了一开始的那条草鱼回家了,剩下的鱼每家都能分到至少2条。
苏琳吃午饭的时候和林氏提议将这条草鱼做成烤鱼来吃,林氏没做过,让苏琳晚上要在厨房来指导。
吃完午饭,苏爹将草鱼洗净,去掉内脏和鱼鳞,从腹部切开,在鱼身上切几刀,以便入味。
苏琳让苏爹将鱼肚子的那层黑东西刮洗干净,因为这东西又苦又腥。
然后准备盐、酒、蒜苗,将这些东西在鱼身上均匀地抹上腌汁 。
等到做晚饭的时候,苏琳让林氏将蒜苗拿掉,擦干净鱼身上的水分,然后抹上面粉,将它放到烧热的油锅里煎至两面金黄,捞出来备用。
“娘,现在在锅中放入适量的油,再将姜蒜末炒香,然后再辣椒翻炒均匀。”
苏琳在旁边指导林氏做菜,觉得幸福并痛苦着,飘出来的香味真的让她直咽口水。
然后 加入适量的水,放入盐、糖调味,等汤汁浓稠了再将汤汁浇在煎好的鱼身上,再煮一刻钟左右。
最后,将热油浇在葱姜蒜上面,一道美味的香辣烤鱼就出锅了。
苏琳将家人都叫到厨房吃晚饭。
“哇,鱼这样的做法真的很好吃。”苏晨觉得这鱼很嫩滑,味道也浓郁,和自己之前吃的鱼味道完全不一样。
“嗯,配菜也因为汤汁的浸泡而好吃了不少,特别豆腐,特别的入味。”苏爷爷这种老人家就喜欢吃软糯的东西,但是豆腐的味道比较寡淡,吃多了会觉得没胃口,但是和烤鱼一起炖,味道浓郁且软糯,刚刚好。
8个人将三斤重的草鱼和配菜一扫而空,但剩下了梅菜扣肉和羊肉煲。