“奶奶，您不先去再置办点东西吗？”江晖问道。

“置办什么啊？等你们忙好一起去买。我们是一家人，我们不能分开！”江秦氏一脸坚定的说道。

白佑梦一脸懵，这说话就说话怎么还突然煽情起来了？

三人找了一家摊子吃了一些早点，江秦氏这次也没有抠抠搜搜的，而是大方的点了三碗馄饨面，还单独给白佑梦卧了个荷包蛋。

江晖搅拌着自己的碗里，只有葱花。

……

于康已经早早的就在后院等着了，让师傅们也把所需各种材料准备好了。

由于新做的烤炉还没有干，只能先让白佑梦指点一下准备材料的过程。

白佑梦三人到的时候就看到后厨已经蓄势待发的模样。

“这个鸡蛋不能选太小的，挑大个头的，就这种的差不多。我带的淀粉是研磨过的，淀粉一定要细腻，用之前过筛一下不能有颗粒。

鸡蛋黄鸡蛋清要分开，鸡蛋清里不能有一点点蛋黄，不可以沾上油也不能沾上水。

这个蛋清打发是至关重要的一步，一定要打硬挺了，打的过程中不可以中断。

烤的过程中火候很重要！”

江秦氏看着白佑梦在几个师傅中游走指点着，心里升起一股引以为傲的感觉。

这可都是平时趾高气昂的大师傅们，居然听着自己孙媳妇的指点，简直不得了。

回去后还不得跟老伙伴们好好炫耀炫耀。