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第123章 南瓜挞

等到林家全员到齐的时候,林溪的烤箱已经出炉三回了。

不得不说,不管在哪个年代,烧烤是美食界的一大杀器,基本上很少有人能抵抗它的诱惑。

就连平时对肉不怎么感兴趣的孟阳,今天的饭量也是格外的大。

林老太更是对于李澜买得的这个烤箱给予了极大的肯定,并强烈要求补贴烤箱一半的费用,作为今后烤箱的使用费。

林燕嘴上说着,烧烤也就那样,可是下筷子的手倒是一点不慢。

反而倒是林玫对于食物表现得很平常,不过话说回来,林玫这几年对于食欲都不怎么好,有的时候觉得饿,可是稍微吃一两口就饱了。

林家人对于林玫的这个表现也都只是睁一只眼闭一只眼,知道她心里苦,所以刻意忽略了她的反常。

寒假开始的第一个下午,林溪就这样在厨房里乐此不疲地用着她的烤箱,给家人制作美味的食物。

可能是闻得香味多了,她自己倒是没有吃下去多少。

林老太吃完午饭,嘴上的油都不擦,就去邻居家串门了。

了解她的人都知道,她这肯定是要到别人家里去炫耀去了,这嘴上的油就是留着给人问的。

第二天林溪和赵珊约好了,下午去她家玩,顺便看看她家儿子。

林溪用燕麦、花生油、香蕉做了个南瓜挞的挞底原料,然后把搅拌好的燕麦香蕉泥均匀地铺在烤盘上。

把烤盘放进烤箱后,就开始给南瓜削皮,再隔水蒸熟,捣烂成泥状。

这个时候没有破壁机,单纯靠手工捣,关键林溪用的南瓜还是那种土南瓜,食物纤维丰富得很,想把这东西弄得很细腻基本上是不太可能的事情。

可是林溪已经馋这口好久了,所以她的信心十足,心里想着:我就做个简易版,不要多精致,能入口就行。

林溪整整捣了一个多小时,才弄成让她基本满意的样子,然后把加了鸡蛋的南瓜泥再次平铺在已经烤好的挞底,放进了烤箱。

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