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第99章 受宠若惊

江大管事一看这个少年,这才想起来是谁,道:“奥,是韩茂啊!”

他还记得这个少年。

是江家一个管事一个远房亲戚,被安排过来当学徒的。

也是想着能学点厨艺学点本事。

但后厨那几位大厨都是有脾气的性子,而且都是从京城派过来的人,厨艺好也有傲气。

几位大厨也不愿意教手底下的什么学徒。

还是被强硬塞过来的人。

能学几分本事就看自己了。

本来没怎么在意这个少年。

他作为大管事,酒楼一些人手调动,他也知道。

对这个少年有点印象,也是因为每次来后厨,都发现这个少年很干净也很勤快。

哪怕穿着粗布麻衣,衣服也都洗的干干净净,而且容貌清秀,看着让人觉得舒服。

只是他知道,这位少年只能做一些打杂的活,大厨们藏着手艺不教给他,那也是没办法的事情。

当学徒都没那么容易的。

有的干了几年活啥也没学到。

江大管事都觉得有些可惜。

没想到如今倒是有眼力。

不过也或许只是因为勤快过来帮忙。

不过这小子哪怕跟着小姑娘学一点,也足够他受益了。

“江大管事!”

少年态度谦和。

花昔糯神色自然将后厨的一切都看在眼里。

再看少年,眼神干净清澈。

花昔糯笑着开口道:“娘,你给这位小哥哥说一下做法,他记下来后就会做了。”

本来这两道菜是准备交给醉江楼的,为了答谢中午这顿饭。

其实这些饭菜她在家里都可以做出来,做的也会比酒楼更好吃。

只是在酒楼吃饭的感觉不一样。

以前他们家的人从酒楼经过,连看都不敢往酒楼里看。

大家就觉得那样的世界跟他们格格不入,也不是他们能靠近的。

生怕被人用鄙视嘲讽的眼神看着。

也生怕去碰触那些。

那种心情花昔糯都能理解。

所以如今能让娘和大哥二哥在酒楼包间吃饭,环境都那么好,靠着窗户,往下一看,都能看清街道的景色。

虽然娘和大哥二哥没说什么,但她知道他们很高兴。

就是可惜爹没来。

不过爹在书院读书也是关键时候。

因为马上就要院试考试了。

她能感觉出来,娘和大哥二哥都很高兴。

所以她也愿意教导这位少年学厨艺。

丘文琴看了眼前这位少年,印象也不错,露出和善慈爱的神色。

他们先去了旁边帮厨的小厨房那边,准备好食材,然后准备开始做。

丘文琴认真道:“小伙子,你过来看着,这做菜有很多讲究……”

“先做那道鱼,你看着我做,给你讲解一下,你就知道如何掌握步骤火候,如何让鱼肉鲜美没有腥味……”

“鱼肉处理也有讲究,一定要处理干净……”

他们在这边说话,外面那大厨房听不太清楚。

这位叫韩茂的少年愣了一下。

不敢相信他们会厨艺,还愿意教导他厨艺。

他都不知道如何感谢,更是有一种受宠若惊的感觉。

他来后厨帮厨已经两年多了,但大厨们什么也不教导他。

他只能多干脏活累活,厨房的杂活收拾什么的都是他干。

他不怕辛苦,就是想着能学点厨艺。

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