周白来到厨房里,从系统空间内将两条牙片鱼取了出来。
放入到水槽中。
两条鱼很鲜活在水槽里不停的挣扎着,像是刚离开海洋。
周白手起刀落,让它们魂归故里。
将两条鱼处理干净之后。
周白来到土灶台前,在锅里加入一定量的水。
盖上锅盖。
点燃了土灶台。
随着火苗越烧越大,周白不停的往里面添着柴火。
这次周白准备做的是清蒸牙片鱼。
之所以选择牙片鱼,是因为这种鱼肉质鲜嫩细腻,而且基本上没有细鱼刺。
非常适合清蒸的后,弄一点给小鱼儿尝尝。
等水开了间吃粥,白将生姜切片再切一些葱花。
烹饪这种鲜美可口的牙片鱼,最好的方法莫过于清蒸。
最大程度的保留了鱼肉的鲜美。
没过多久水开了。
周白把两条洗净的牙片鱼放入陶瓷盘子内。
随后在锅里面放入蒸笼。
将盘子放入蒸笼内。
把之前切好的生姜葱花,均匀的平铺在鱼身表面。
淋上一些料酒, 将锅盖盖上。
周白坐在土灶旁,看着灶肚里的火苗。
温暖的感觉游遍全身。
特别是在这一个下着雨的天气。
木材燃烧发出的刺啦声,和屋外雨水落在地面上发出的声响。
交相辉映。
这一幕让周白想起了,好几年前姐姐还没出嫁时。
同样也是一个雨天。
两人坐在土灶前,边煮着饭边烤着山芋。
姐姐还意味深长说道。
“以后姐姐不在家了,你要好好照顾好自己,做饭就是你开始的第一步。”
正是因为姐姐的这句话。
周白现在的厨艺,也相当的好,只是平时太懒了。
能自己凑合一顿就凑合一顿。
但是现在不同了,家里面又多了一个新成员。
那就是小鱼儿。
周白坐在凳子上,背靠在墙上,看着灶肚里的火光,忍不住嘴角上扬。
喃喃自语道:“一定要好好吃饭,努力生活。”
时间大约过去了,30多分钟。
周白捏着抹布,拉开了烫手的木质锅盖。
一阵白雾腾空而起,瞬间将整个厨房淹没。
香味也紧随其后,钻入了周白的鼻腔。
一股鲜香的气味扑来。
周白用筷子戳下一小块鱼肉放入嘴巴中。
鱼肉十分的紧致细腻,入口鲜香,回口甘甜。
简直眉毛都要鲜得掉下来了。
将蒸笼从锅子里取出。
周白回到房间将早上,给小鱼儿喂食的碗,拿了过来。
从鱼的肚子上夹了两块肉,放入碗中。
生怕小鱼儿吃起来费劲。
周白还特意用筷子不停得将鱼肉捣碎,直至形成肉泥。
看着个碗中雪白的肉泥,周白这才满意的端到了卧室里。
放在了小鱼儿跟前。
小鱼儿看到周白端来的碗,先是将小脑袋靠到碗边。
在闻到香气后。
立马化身饿死鬼, 舔食碗中的鱼肉泥。
“哈哈哈,你慢点吃,又没有人跟你抢。”