宁夏看着师傅们脸上扭曲的表情，还有什么不知道的，笑着打趣道：“怎么，看到本公子你们不开心吗”？

负责厨房的刘管事连忙接话道：“哪能呀！公子来了我们好应该来不及呢！公子今日来可是有什么新菜品推荐吗”？

宁夏点点头，吩咐道：“腾个师傅出来，开始吧”！

宁夏来到存放食材的库房，没有看到猪下水，便让徐掌柜打发了采买去买些猪下水来。

徐掌柜一听猪下水，有些吞吞吐吐的反问道：“什，什么？猪……猪……猪下水？公子这东西哪里会有人愿意吃呀”！

宁夏给了徐掌柜一个你听是不听的眼神，徐掌柜便怂了，打发采买去买猪下水，趁着采买出去的空档，宁夏做了道柠檬鸡爪和干锅鱿鱼丝炒虾。

不多会儿，采买便将猪下水买来了，宁夏将猪下水处理干净，做了道卤猪下水和爆炒猪下水。

等宁夏把菜盛出来，示意徐掌柜尝尝，徐掌柜忍着恶心用筷子夹了一小块爆炒猪下水放入口中，一副视死如归的样子，看得宁夏直翻白眼，直接开怼道：“瞧你这点出息”！

徐掌柜闭着眼睛吃了一口，等味蕾感受到从未吃过的味道，感觉头皮发麻，咽下一口又赶紧夹起一块卤猪下水放入口中，“嗯，是没吃过的味道，没有猪下水原有的臭味，反而软烂可口，不错不错”。

这时厨房里的师傅们都忙完了，也一一拿起筷子尝起了宁夏做的几道新菜品，最后几人都开始抢着吃得碗里汤汁都不剩。

宁夏看着他们几人，揶揄道：“怎么样？能吃吗”？

徐掌柜讪讪道：“能吃的，能吃的”。

宁夏见徐掌柜满意了，便摆摆手道：“好了，今日就到这儿，我先回府了”。

徐掌柜一路跟着宁夏出了酒楼，就见公子纵身一跃不见了人影，也乐呵呵的进了厨房，让厨师们都先练练手，争取早些上菜单