农历十月十二，恰逢十里营乡大集。

“豆腐~~~”

“白菜便宜了哈！”

“萝卜，刚出土的大萝卜！”

黄尘弥漫的煤渣路上，人潮拥挤，摊位紧密。

叫卖声，讨价声，剁肉声，自行车铃铛声，不绝于耳。

大哥挑着编织筐，以蛮力分开人流，大步前行。

其凶神恶煞的模样，赛李逵，似张飞，令人们敢怒不敢言，甚至远远避开。

余阳装作不认识对方，悄悄跟在后面，一边感叹大哥威武霸气，一边寻找空置摊位。

万幸到了晌午头，某些卖完菜的农户已经摆上砖头，收摊离去。

余阳招呼大哥来到一处临近饭馆的空地，刚放下编织筐，就有人打招呼。

“这不是余阳吗？”

“哎，二姥爷，赶集呐！”

“是啊，嚯，你从哪进的黄豆苗，大冬天的，咱这可种不出。”

余阳在路上，就提前想好了噱头，闻言随意道：“西边高速翻车了，我凑巧在下边拾柴禾，救了司机。”

十里营所在的东山，喜欢修路。

余家村的西边，就有一条刚修好通车的高速。

当初修的时候，乡里开心极了，只以为老家会四通八达。

征地十分顺利，筑路基也有淳朴乡民跑去帮忙。

万万没想到，高速修好后，只留下一个三米高的桥洞子。

并且这桥洞子每逢刮风下雨，就会积水一米深。

余阳继续道：“司机被我救出来，眼看拖挂车修不好，为了感激我，也为了挽回损失，就托我帮忙把豆苗卖掉。

我跟你们说，这叫反季蔬菜，是送往京城沃尔玛，给官老爷吃的。”

二姥爷，包括看到豆苗围上来凑热闹的人们，全被唬得一愣一愣的。

其中一小媳妇，好奇道：“啥叫我爱马？”

“洋人在京城开的大超市，城里人都去那买东西，另外还有麦德龙、家乐福、大润发。”

余阳不想纠结这个问题，因为他也不知道现在的京城有没有这些商超，“反正好东西只有这些，今天不买，以后可就没了。”

“咋卖啊？”

“看见没，两个手巴掌大的一块，只要两块钱。”

“两块钱？我还不如买两个肉壮馍解解馋。”

“肉壮馍可以随时买，这好东西错过了，你只能等夏天。”

余阳说着，举起葱翠的黄豆苗，“临近过年，家里总会来几个亲戚，等摆席的时候，拿块猪油丢锅里，再撒点葱花和红辣椒，炝炒片刻放几个蒜片，啧啧，这味道，这口感，尤其在这见不到绿色的冬天，这叫啥？这叫有面！”

“说我心坎里了。”二姥爷当场掏钱。

98年的两块钱，购买力还是很强。

可以买两笼小肉包，或者买四斤馒头。

而不是像另一个时空，最多坐一趟公交，或者买俩馒头。

但物以稀为贵。

在冬天，绿油油的豆苗，确实值这个价。

余阳并不担心人们买不起，大不了带着大哥跑趟镇上，甚至去县城吆喝。

当然，二姥爷的钱，肯定也要收。

否则白给，等消息传开，七大姑八大姨一唠叨，全乡都会成为亲戚，集体跑来讨要。

二姥爷离开后。

旁边饭馆看热闹的店老板，挤出人群，“凑巧晚上有几桌，给我来十块钱的。”

余阳当即挑出五个大块的，递给对方。

很快，之前问沃尔玛的小媳妇，打开手绢数出两枚1元硬币。

“俺对象今晚从东北打工回来，我给他炒一盘。”

“那感情好，来年肯定生个大胖小。”

“给我也来一块。”

余阳忙活片刻，眼看围观的越来越多，想买的却越来越少，干脆让大哥挑起编织筐，深入集市，找个临近羊汤馆的空地，继续叫卖。

片刻后，羊汤馆老板装了一大兜回去。

如是再三。

咸菜店、驴肉馆、拐角楼饭店……

等走到集市的一半，四个编织筐全卖光。

余阳就近找个理发店看看表，还不到下午两点。

随后揉揉饿了一天的肚子，低头数数筐子里的钱。

铺满火炕的豆苗，大约有6平方，撕扯成20x20cm不等的小方块，足足有150块。

一块卖两元，收入高达三百。

“这才刚开始啊！”

余阳开心之下，花十块钱，买了十个肉壮馍，打算一半现在吃，一半留到晚上吃。

不曾想，走了没几步，就被大哥一个人啃光。

“那啥，给我来50块钱的肉壮馍。”

“现做，要等会。”

等待的时候，余阳跑去买了几条扁担，顺便物色了十几个大号编织筐。

豆苗跟豆芽不一样。

豆芽乱糟糟的一团，丢筐里就行。

豆苗却不能压，必须分层放置，否则卖相不好。

有了这些大号编织筐，回去让大哥用竹片扎一些大小不一的篦子，从编织筐底部，按照豆苗高度，一层一层往上摞，等卖的时候，往外拿也方便。

“最好再买点保鲜膜，至少咱要确保买家把豆苗放在地窖里，隔上三五天拿出来也能吃。”

可惜余阳闲逛许久，只找到了给棉花苗保暖的塑料膜。

但这东西有毒，不能保鲜食材。