不知是谁在连连回头。
不知又是谁湿了眼眶。
短暂的离别是为了更好的相聚。
村口处,喜姐儿已经牵着驴车在等着了,顾宁调整一下情绪,快步上前,今天还有的忙。
孙千千新店开张,顾家村的作坊也就此正式投入生产。
投入生产当天,族里开了祠堂,里面是顾家村的各位祖宗,燃烛点香,供奉三牲,告诉他们后辈们要有大动作了。
豆腐的作坊边上挂了两杆子高高的鞭炮,半个村的大人小孩都出来看热闹。
噼里啪啦的鞭炮震天响,落满一地碎红,预示着往后的生意红红火火。
顾宁带着作坊的第一批工人磨出了第一桶豆浆,压出了第一块豆腐,喜姐儿和尖婶他们带着大家各司其职,压千张的压千张,压豆皮儿的压豆皮儿。
当天出了六百斤豆腐,一斤豆腐卖两文钱,六百斤就是一千二百文。
一斤豆出四斤豆腐,用了一百五十斤黄豆,合计六百文,光豆腐就能赚六百文。
香干一斤赚六文,千张和豆皮儿一斤能赚到十文左右,每样二百斤下来有个,加上豆腐有个小四千文了。
不过都是毛利,每日的炭火及消毒用品及人工都没算。
顾世昌看着第一天出货的账单笑的合不拢嘴,种地一个月可种不出这么多。
顾宁的作坊现在主要用作开发新品,顾记豆腐每日所出,也从顾家村里按照他算出的底价拿,乐哥和小牛现在只全心负责店里的销售。
顾记豆腐现在销量比之前翻了一番,除去平日里新老顾客来的零售,甘香楼每日里订货也增加了,光豆腐就要五十斤,其他豆制品香干类也不少,其中千张销量遥遥领先。
店里的豆浆和豆花也卖的不错,但是在店里吃的少了。
店里没有搭配的主食卖,只卖喝的,若是来喝豆浆还要买了吃的来,比较麻烦。
加上天凉了,干脆端了锅来买了回家喝,在家吃主食还便宜。
顾宁提过要不然豆浆和豆花先不做了,随后想开再单独分开了卖就是。乐哥儿和小牛却不肯,早上闲着也是闲着,动动手的事情,每天一百多文收益呢。
顾宁不再坚持,只让他们注意休息。
除此之外,大地书院每三日来定一次豆腐,清炖和红烧都很受学生们欢迎,夫子们也尤爱这道菜。
柳长风见阿舟每次有这道菜便多吃半碗饭,便干脆去顾记豆腐定了,放到书院的食堂吃,味美价廉,何乐而不为呢!
大地书院的黄老夫子和济世堂的黄老大夫是关系比较近的本家,一次走动,喝茶间聊起书院食堂的伙食,最近学院兴起一阵“豆腐热”。
豆腐白嫩如玉,又寓意清白,很是符合读书人的身份。
黄老大夫哈哈一笑:“门口可不就是他们的店吗?生意可是好的很呐!”
又聊到顾宁一家三进三出济世堂看病,捡到顾宁捡的小乞儿。
“说起来,好像就在你们书院的启蒙班上课。”
黄老大夫没想到吃个豆腐还能吃出个故事来,回到学院闲来无事,便去启蒙班瞧瞧去。
不看不知道,这不是得他眼缘那孩子嘛,衣着整齐,聪慧知礼,原来还有这般境遇。
阿信没想到在书院也能吃到哥哥做的豆腐,真是好幸福呢~
同时又叹口气,不知道他曾经的那些小伙伴,阿旺、小米他们最近有没有吃饱饭,最近天气也冷了,不知道他们有没有衣服穿。
最近哥哥比较忙,他都不知道怎么张口,要是牧大哥在就好了,他一定有办法。
牧大哥走的第一天,想他。
牧大哥刚和他的爱人分开,内心还有淡淡离愁,一路上只管闷头赶路,别人谈话他也不怎么参与,偶尔有人问他问题了,才回答一两句。
牧野身材高大,走路说话气势一看就是练家子,加上他面容冷峻,不苟言笑,别人也不敢惹他,在路上倒是相安无事。
中间休息的时候,大家席地而坐,拿出干粮来就着水吃,牧野也掏出顾宁给他烙的饼吃。
早上吃完饺子时间还早,顾宁等心里难受,要给自己找点事做。干脆还和了面接着做饼。
油和盐都放得足足的,生怕牧野在路上吃不好,牧野的包袱里除了衣服就是吃的。
镖队里的人有人也带饼,吃起来愣是没有牧野的香,不过面对冷面煞神,谁也不敢上前讨要。
吃完饼子,牧野更想他的小夫郎了,他手伸进包袱里去摸顾宁给他做的烤兔肉,摸着摸着感觉不对。
掀开包袱的一角看看,果不其然看到一个胖鼓鼓的小荷包。
牧野猜到什么,打开看看,里面是整整齐齐的六十两纹银,里面还有一张小纸条:“哈哈,被你发现了~穷家富路,不要拒绝哦!”
独一无二丑丑的字体,一如既往调皮的语气。
他都能想象出他的阿宁端端正正的坐在书桌前,提笔一笔一划的写出这句话的样子。
他的小夫郎生病后,便变得总是这么善解人意,让人牵肠挂肚。
一定是刚刚吃的太快了,现在心口像堵了一团棉花,上不来下不去,只想快点回到家中抱抱他的阿宁。
川阳县。
孙千千这边就不再上豆浆和豆花了,堂食不方便,直接卖豆腐。
顾宁带着喜姐儿去参加孙千千新店铺的开业仪式,他找人定做了一架一尺见方的石磨送给孙千千当贺礼。
孙千千那日回到家之后,他哥和他娘已经把父亲摆平了,他自知失礼,回去就先给父亲跪下认错,不该出言不讳顶撞父亲。
孙员外本不欲理会,要不是小儿子,自己也不会在瑶娘那里遭受无妄之灾。
崔氏轻咳一声,孙员外才作罢:“起来吧!”这事就算过去了。
崔氏问:“开业可要给你捧个人场?”
孙千千谢绝了母亲的好意,依靠母亲他永远无法成长。
开业前两天,孙千千让阿福带了府里的几个小厮,在川阳县里大肆宣传“千千豆腐店”开业的事情。
孙千千往日里几个玩的不错的公子哥儿们听闻了消息,有人不由得嘲笑他:“想不到你孙千千居然把自己的名字和那什么豆腐放在一起?!”
他们也听说了这种吃食,虽然好吃,但是价格低廉,实在不是什么不可多得的奇珍异宝。
孙千千平时穿金戴银,做的却是一文钱的豆腐生意,说出去谁敢信呐!
有几个聪慧的默默离他远点,大家一样都是吃喝玩乐靠家里,孙千千拿出钱来一门心思创业已经远超他们了好嘛!
豆腐这个东西是刚新兴起来的,但是川阳也就有着这一家。