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第五十二章:又是别离

这三个关于龙城地区、关于大梦山、关于蛟蟒村的传说,或者说是故事,亦真亦假,听了让人神往。

董坤源或简明扼要、或栩栩如生,已经给董啸和董颜讲过好多遍了,但尤其是今年这次上坟祭拜祖先这次,讲的最为详细和生动。

仿佛时光记忆回到了那个热火朝天的年代。

回味完过去,董坤源对孙子和孙女说道,“孩子,不管你们未来走出多远,地位多高,都不能忘本,不能忘记家乡。午夜梦回时,多想想家乡人,家乡的山和水,家乡的传说,这样,心底还是安闲的,还是祥和的。”

董啸和董颜很是郑重的点了点头。

于是,爷孙三个,一行下山,一路无话,大家都在感受着大梦山的气息。

当这时,这大梦山的一草一木,动物生灵,早已经跟居住和来旅游的人类形成了动态和静态的平衡,人类修建的道路,观境平台和游览车,人工湖泊,白天是人类浏览的场所,大部分动物一整个白天不敢染指,但有大胆好事的动物,却跑到这些地方边缘,向游览的人类讨要食物,这让游客大大满足了一番好奇心。

为了动物安全,景点禁人游人自行提供食物,提供了相应食物的售卖。

而到了晚上,这些人类活动的地方,全部成为了动物的天然乐园。

而由于东部湖泊的建立,使得大梦山的东部生存环境明显要比西部好得多,于是,大量小型动物也回归这里。而像狼、豹、野猪等大型动物,由于跟人类有极其不好的遭遇战并以惨败告终,所以,基本上很少染指东部,除非是迫不得已捕猎的时候。

所以,这东部大梦山简直成为中小型动物,尤其是草食动物的天堂。

而现在,大梦山全境已经全面禁猎,查到捕猎的处罚,也是非常严格,让捕猎者着实肉痛。于是,后来七彩长尾巴漂亮的野鸡和当地野兔大行其道,简直到了三步遇一只,五步见一个的地步。

于是,野兔狩猎和野兔肉、野鸡肉被开发为最新的旅游项目和蛟蟒山的两道经典名食,一时也是在旅游项目中大兴,成为大梦山旅游必体验、必吃的项目。

董坤源、董啸和董颜三人一行,离开大梦山,往龙城的家走去,回到家里的时候,已经是上午十一点过十分。

母亲崔凌玉也刚刚从潞城中心开车回来,她是来准备午饭了,看到董啸回来了,她乐呵呵的说,“儿子,中午,妈给你们做炉面吃。”

炉面,又叫焖面,这是潞城最著名的一道面食,几乎家家户户的主妇都会做,主要食材是和好擀好刀功切出来的细面条、豆角(又以白不老豆角为佳)、猪肉(卷心菜、鸡蛋或其他家常蔬菜),豆角加猪肉的配比叫肉炉面,豆角加其他蔬菜的搭配叫素炉面。

母亲带回来一块猪肉,鲜红嫩的红肉有七份厚,肥肉和猪皮有三份厚,猪皮被细心的拔去猪毛,处理干净了。

母亲虽然不是面食师傅,但却是家庭主妇,对于各类面食,那也是集大成者,只是,还未上得饭店庭堂罢了,不然,这手艺,应该也不比父亲董承乾差多少,估计差的,只是程序和手法罢了。

这炉面的面,不到两毫米粗,长为六七公分,而且又全是白面,可以说是,一煮便就团结在一块,如果不加分开,便成面疙瘩,很难吃了。但没问题,潞城的家庭主妇们自有办法化解。

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