店铺正常营业,依旧是定量制作。
500只鹅腿雷打不动。
汤包则是增加到了300份。
这归功于小姨和小虎。
小姨到底是开包子铺的,经过一个小时的练习后,终于掌握了大汤包的诀窍,能独立完成了。
至于小虎,终究还是太年轻了。
即便是平日里看小姨做包子,耳濡目染,但真自己上手的时候,还是以失败告终。
一早上愣是一个都没包出来。
不过在和面这一块,他还是提供了不少的帮助。
十七八岁的大小伙子,正是劲儿大的时候,干起活来或许没那么精细,但力气绝对是杠杠的。
“小虎别灰心,慢慢来!”
看到小虎一副沮丧的样子,万豪鼓励他说道,“当初我也是失败了好多次才成功的,你千万别着急。”
说这话的时候万豪心里是有些虚的。
在此之前,他问过系统。
让一个普通人学会做这种汤包大概需要多长时间。
系统给出的答案是至少半年。
当然,系统是按照啥也不会的情况下说的。
也就是从和面开始。
和面属于白案,这也是一个吃时间,需要大量练习的细分领域。
一般来说,学白案三年才能出师,天赋差点的五年也未必。
不过就单这一份汤包而言,只需要掌握了扎实的基本功,都不会太难。
小姨就是最典型的例子。
做包子做了十多年,有些手法未必完全正确,但应付常见的面点是一点问题都没有。
“小虎别灰心,你还年轻,多的就是时间,咱慢慢学哈。”
王翠芬这边也说道。
“谢谢姨妈和表哥,我会努力的。”
小虎点了点头说道。
这边正聊着呢,突然听到屋外的声音。
“你们怎么来了?”
“你问我,我还想问你们呢!”
“不对,你们不是圆明园的,你们是民大的!你们怎么也来了?”
这声音听着非常耳熟,像是鹅腿群的同学们。
走出去一看,却发现还真是。
而且,来的不光是五道口和圆明园的同学,就连民大的也来了。
王翠芬是一脸疑惑。
也没通知说让他们过来啊。
而且看这情况,三所学校的同学们好像都不知道另外两拨人也会来。
“阿姨,豪哥,早上好啊!”
“阿姨,好久不见,我们好想你呀。”
“阿姨,咱店里真有那么大的汤包吗,能给我来一个不,我都快馋死了。”
“阿姨,我想吃冰糖葫芦。”
大家热情地打招呼,全都是一脸的笑容。
“好好好,快坐,都坐。”
虽然不清楚同学们为什么会突然过来,但看到大家的时候王翠芬心里是开心的。
过去给同学们送货,三所学校轮着来,每天都看到大家。
相处久了,早就成了习惯。
本想着在学校旁边开店,能和大家天天见,却不曾想反而见不到了。
说起来也是有些无奈。
眼下大家齐聚一堂,突然就有了一种老友重逢的感觉。