苍天呀，大地呀，他的眼睛没花吧？还是说看错了？

三个来月的时间居然赚了这么多？抵得上来悦楼半年的收益了。

“快让我掐一下，我怕是在做梦！”

赵云川蹙眉：“你掐我？”

“对，我怕疼！”

赵云川：“……想得美！”

他还怕疼呢，要掐也只能他家槐哥儿掐，其余人，做梦去吧。

“要是没啥问题的话，就在收据上签字吧。”

赵云川递过来一张收据，与此同时，还有一张五十两的银票和两个十两的银锭子。

整个夏天，他们的钱确实没少赚。

“没错没错。”

王掌柜手抖的就跟个帕金森一样，拿起笔颤颤巍巍的在纸上签上自己的名字。

“你属貔貅的吧？”

赵云川摇头。

“那你就是貔貅转世！”

来悦楼的营收在镇上数一数二，没想到赵云川比来悦楼还能赚钱，这不是貔貅转世是什么？

王掌柜将银票贴身放好，两颗银锭子也放在木匣子里锁起来，他对着赵云川说道：“这天气渐渐的冷了，你看能不能琢磨一些新吃食？”

皮蛋和咸鸭蛋卖得不错，但也没什么上涨的空间，可乐的销量大幅度降低，天气冷了，大家都不是很愿意喝冰凉的东西。

来悦楼其他的菜色销量和以前相比并没什么差别，如果想要生意更上一层楼，那必须再想一些吸引人的吃食。

“我有一个小问题，冬天没有蔬菜，咱们来悦楼卖什么呀？”

北方的冬天没什么蔬菜，只有萝卜和白菜，这段时间他们家已经在往地家里囤菜了。

除了萝卜和白菜，外加一个土豆。

“卖面条、卖饺子，还卖饼，至于菜嘛，卖一些炖菜，比如说白菜烧豆腐，萝卜炖猪、萝卜炖鸡之类的。”

反正能卖的菜品少之又少，生意也会差上许多。

每年都是这样过的，保持现状也没什么，但新官上任三把火，王掌柜还是想努力一把，想做出一番成绩让东家另眼相看。

这不是店里还有个小财神嘛。

一切皆有可能！

“川子，你这脑瓜子跟我们不一样，圆的像一颗球，里面装满了智慧，你一定能想到不错的吃食，到时候咱们还是老规矩。”

你赚我赚大家一起赚！

“让我好好想想。”

赵云川只跟来悦楼签了半年的契约，现在家里银子够用，而且又有稳定的营生，他打算半年期到就离职。

确实可以在琢磨一些吃食分红。

赵云川最先想到的就是火锅，在后世，火锅的受欢迎程度可见一斑，曾经有过这样一句话：没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿！

可这里冬天没有蔬菜，那火锅的滋味可会大打折扣。

还是想想别的吧。

赵云川突然开口：“咱们这边有人卖米粉吗？”

米粉？

看来又是个新鲜玩意儿。

“我只吃过米，白米黄米黑米，但是这粉吗？没听过，挺新鲜的，可以试一试。”