胤祚一听这话顿时头皮一紧，问道：“究竟还剩多少储银？”

“回东家，储银还剩两千余两，这都是因为隆昌通吸纳储银的速度太慢，而银座当铺放当银太快导致的，在下估计再过半个月左右，钱庄储银就要被放贷一空了。”

胤祚顿时警醒，他在银座开业时就考虑过储银不足以支撑放贷的问题，但是最近诸事缠身，忘了想法子加快隆昌通吸纳储银的速度，结果回过神来，他的资债结构已经非常不乐观了。

如果隆昌通是后世的那种国有大银行，那么这种比例的放贷完全是可以承受，但是这里是金融市场尚不完善的大清，他的钱庄也不过是一个没什么资本实力的小钱庄，而且现在还有常家在对他虎视眈眈，一旦受到挤兑，恐怕坚持不了几天就要关门大吉了。

聂志远见胤祚久久不说话，便道：“禀东家，在下是否需要收紧当银发放？”

“万万不可，一旦我们减少贷银发放，储户们就会自然认为钱庄银子不够了，进而降低对钱庄信心，很容易受到挤兑。”

“东家，咱们钱庄和当铺是分别经营的啊，就算是当铺收紧贷银，储户们也联想不到钱庄会有问题……”然而聂志远还没说完就闭嘴了，他想到了银座当铺使用的正是隆昌通的银票，钱庄和当铺的关系已经是不言而喻了。

此时胤祚已经换好了便装，一身棕色长衫，上身穿了个宝蓝色褂子，又披了件厚实的鹅绒披风，戴一顶镶着美玉的帽子，边走便道：“聂掌柜，随我去钱庄找唐掌柜，我再让小吴子把酒楼的杨掌柜找来，咱们开个会，讨论下眼下的危机。”

聂志远跟在胤祚身后，已经感觉出来了胤祚的焦虑，皱着眉头问道：“敢问东家，可是有人要对付咱们吗？”

胤祚停住脚，轻轻说：“常家，可能还要加上索家……”

聂志远听到这两家，顿时打了个寒战，再没话了，去楼下对当铺的伙计交代几句，拿起披风虽胤祚出门了。

一个时辰后，胤祚已经走到了钱庄，因为胤祚的重视和唐掌柜的努力，隆昌通已经没有了当初的破败，反而处处显得欣欣向荣，桌椅全都换成了上好的黄花梨木，伙计们一律穿着黑色长衫和白色褂子，看起来颇有些形似后世的西装制服，每当储户来存银取银的时候，还会有人端上一杯上好的毛尖，角落中还有供储户休息的黄花梨木椅和小几，总之除了称呼没变，一切都是按照胤祚的要求，仿照着后世的私有银行来的。

然而，此时的胤祚没有什么心情去关心隆昌通的变化，他一下马就径直朝着钱庄的内部走去，那里有一间独立的小房间，堆了几箱银子，现在被胤祚临时用作会议室了。

此时钱庄并无来客，伙计们都好奇的看着这个径直走向后房的年轻人，一副富家公子打扮，看起来不过十五六岁，但是却能让钱庄的唐掌柜低头猫腰的跟在后面，可能是那神秘东家的儿子吧，伙计们猜测。

走进钱庄后面的小房间，唐掌柜和杨亭之已经等在里面了，他们两个正坐在一个小桌旁，一见胤祚进来连忙起身行礼，因为胤祚的要求，他们也只是拱拱手。聂志远进来后，顺手关上了门。胤祚又让小吴子去门外看着，确保没人偷听他们的谈话。

“杨掌柜最近福满楼和福满汤的经营如何？”胤祚单刀直入的问道。

杨亭之早就习惯了胤祚的直来直去：“回东家，福满楼最近经营尚可，生意没了初开业时的火爆，倒也过得去，每日流水也有个二十余两银子，福满汤的生意依旧红火，现在每日能净赚百余两银子……但是……在下刚刚接到消息，似已有人开始仿制了。”

“什么人防制的？”

“回东家，什么人都有，京城大大小小的酒楼基本都有人防制，但是之前他们的仿制都难成功，制出来的汤腥臭无比，但是就在今天据说有人仿制成功了，具体是何人还不得而知……”

胤祚点点头，心道这配方泄露的真不是时候啊，钱庄现在正缺银子，而一旦福满汤被人仿制，那福满汤每日的进项就会大为减少，这对于应对常家的威胁是十分不利的……而且，配方也很有可能是常家泄露出去的，他们不敢公然仿制对抗胤祚，就暗地里把配方卖出去。

至于福满汤的配方是如何泄露的，胤祚也不打算深究了，毕竟生意做的这么大，而且制作方法也不复杂，泄露是早晚的事情，甚至可能早就泄露了，只是有人要在这个节骨眼上掐断他的银子来源罢了。

想到这里，胤祚沉声说：”三位掌柜，我今日召集大家前来开会，是想向大家宣布一个消息，因为朝堂上的原因，我的产业很可能遭到常家以及索家的打击，钱庄和当铺可能会遭到人的疯狂挤兑，福满汤和福满楼则可能会受到别人的仿制以及诋毁。我希望大家一起集思广益，能想到一个应对的办法出来。”

三人沉默了片刻，杨亭之拱手道：“看来应该不会错了，几日前，贝勒爷府上一个厨子曾被常府的一个下人拉进酒楼，小坐了片刻，在下当时不觉有异，此时想起来，配方很可能是那时泄露的。”

胤祚点点头，看来自己果然猜对了，开口道：“杨掌柜，对于酒楼的经营，我不甚了解，恐怕也帮不上什么忙，一切都要多多依仗你了。”