紧接着，柴玉晴加入酵母粉，用勺子把白糖、酵母粉活匀。她继续往面盆内倒入活匀的酵母汤液，一边倒，一边用竹筷子去搅拌面粉，让面粉变成絮状。

柴玉晴是一个老手了，揉面团非常的有经验，一点问题都没有。

她加的水刚刚好，既不会因为水加少了，导致面团揉起来很费劲；也不会因为酵母汤水加多了，导致一揉湿面光往手上沾，特别粘。

柴玉晴把面团揉光滑、上劲，然后覆盖上一层保鲜膜，并把面盆加盖盖严，然后把面盆放到窗台上，借助阳光的温暖加速面团发酵。

“这个虚拟的世界做得真是太真实了，等面团发酵好，就可以接着干了。”

柴玉晴伸了伸懒腰，又学习去了。

课本里有很多关于营养剂的知识，虽然她恢复记忆以前也研究过营养剂，但到底不够深入。

现在看着这课本，津津有味的柴玉晴完全不知道时间过得飞快。

五个小时后，小小的面团已经发酵好，膨胀到满盆都是了。

柴玉晴把这面盆端到面板上，去掉保鲜膜，把面全部倒扣面板上，把盆里的所有面刮到面板上。

柴玉晴把面团统一由外向里用劲地揉，面是越活越软，面团被活得表面非常非常光滑。

她把活好的面团放入盆中，盖严盖子，静置半小时，进行第二次发酵。半小时后，拿出来，再稍揉一会儿。

“总算是弄好了，和面和到我手都累死了。”柴玉晴感慨万千。

别人是不蒸馒头争口气，她为了争口气跑去蒸馒头……真是闲得慌！

虽然有些抱怨自己当初太冲动，但柴玉晴还是继续做准备工作。

她把面团搓成较粗的长条，然后用手揪出一个个小块，再利用两个手掌揉搓这个剂子成圆球形。

做好这一步之后，直播的初步准备工作就完成了。

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8点钟一到，柴玉晴准备打开直播间。

一时间，花花绿绿的弹幕几乎要闪瞎柴玉晴的眼睛。

【我是你爹：主播，你现在去道歉，跪上个一天一夜，说不定还会得到原谅。这是个好机会，你别错过啊。】

【历史棺材板：啧啧啧，当初把话说太满，现在可怎么办？主播，求饶吧。这玩意，是不可能用来做吃的。】

【喵喵喵：主播，我们相信你，加油~】

烟花易冷送了99朵玫瑰，喵喵喵送了一辆豪车……

看着那些可爱粉丝的鼓励，柴玉晴感觉内心暖洋洋的，非常愉快。

“欢迎来到我的美食直播间，今天我就给你们表演蒸馒头。”

柴玉晴打开直播间的灯，宽大的厨房顿时被灯光照亮。

灯光下，一盘白白胖胖的馒头被放在了厨房桌面上。

这是煮熟之前的馒头，但很多人都不认识。

还有那个用来加热蒸笼的炉子，也非常新鲜，让人眼前一亮。

【吃瓜路人：其实我进的是一个冷门物品展览会吧？】

【烟花易冷：主播，我们又在你的直播间看到非常新奇的玩意，你到底还要给我多少惊喜？】