空气中辛辣的味道在蔓延,害怕两个小孩被呛到,她干脆让他们坐在门槛上弄。
为了这次烧烤的完美亮相,赵月茹昨天还特地去镇上买了好几个陶瓷罐子,这些罐子都是她精挑细选的,不论大小和深度都是首选,内里的容量也很乐观。
将辣椒末放进一个罐子密封,她又开始切起了姜末,这次的姜末比较不同,是湿润的,她切好后加了一勺开水浸泡,期间还加了点盐提味。
在连续封好姜末、葱碎后,两个孩子也剥好了一碟子蒜。
“剥完之后快去洗手,不然一会儿进眼睛了。”赵月茹一边剁着蒜末,一边催促着他们赶紧出去。
等两姐弟洗完手后,调料罐基本上已经全部准备好了。
她将分装好的菜和肉都用屉布盖好,好在现在是冬天,食物存放一晚上不会发霉变质,这不禁让赵月茹担心夏天的时候还怎么办。
做好这一切后,她正想出去跑几圈,像是突然想起了什么般,她立马急步走到碗柜面前,从里面拿出了一包东西。
正是之前偶然买到的孜然粉,这可是烧烤的重要调味料,有了这个她的烧烤不愁生意不好。
在简单的做了几碟小菜当作晚饭后,赵月茹拥着两个孩子早早的就开始准备睡觉了,她现在的作息时间很规律,因为没有手机告诉她确切时间,她只能根据天空的黑暗程度来猜测。
“明天我们可以跟着你一起去卖烧烤吗?”在赵月茹想着明天的事情有点睡不着觉的时候,头枕在她胳膊上睡觉的蒋瑶突然在黑暗中开口了。
此时,另一边的蒋云新已经睡着了。
“镇上行人很多,如果带着你们俩的话,我怕忙碌起来的时候顾不上你们,到时候走散就麻烦了,等我顺手了之后再让你们跟着。”
赵月茹用下巴蹭了蹭她的发顶,温柔的低声解释着。
“那我们说好了,往后一定要带我们去。”
蒋瑶困倦的打了个哈欠,嘟囔着向她确定着,软糯的声音还带着点点鼻音,就像是梦中的话语。
“嗯。”赵月茹轻声应了一句,然后同样闭上了眼睛。
第二天,因为心里记着事,赵月茹醒得很早,在做完每日的锻炼后,她从昨天的篮子里拿了些菜,打算给两小孩做些吃的温在锅里。
她这次出门,如果生意好的话可以早一点卖完回来,但要是客人不买账卖不了多少,她势必要多等一段时间,所以赵月茹按照最晚的时间煮了一大锅白米饭。
将白米饭用筷子插得松软,她依次呈扇形放入腌制好的排骨、青豆、胡萝卜丁等配菜。
等码放好这些后,他又在中心的空缺处打了一个鸡蛋,最后再淋一点油做锅巴,一道色香味俱全的煲仔饭就做好了。
架好炉灶里的木柴,赵月茹背上满满一背篓的配菜就出门了。