越来越火热的温度让正烤着的肉滋滋作响，不同的香味互相交织着窜进围观人群的鼻尖。

“咕咚。”一声口水吞咽声突然响了起来。

“你这个是怎么卖的？”这响声过后，一道清脆的女子嗓音突然从正前方传来。

赵月茹抬头看了过去，说话的人是一个年轻姑娘，她正双眼好奇的看着架子上的东西，一边看还在一边咽口水，想必刚刚的声音应该就是她发出来的。

“这是烧烤，是一种小吃，不同的配菜价格不同，不同的口味做法价格也不同。”终于有人开口问了，赵月茹继续着手里的动作，最后还拿起一串酥脆的花花肉晃了晃，好让它的香味飘得更远。

“给我来一个你手里的。”姑娘拿出一锭银子放在案板上的收银盒里，抬手指了指赵月茹手里的烤五花。

“想要什么口味的？辣的、咸的？”

看着进账的银子，赵月茹立时笑容满面的问道。

“唔，先来串咸的吧。”看着罐子里红艳艳的辣椒，小姑娘明显有点担心，遂要了一个不辣的。

“这一串给你，还想吃什么？”赵月茹将手里的这一串递了过去，翻转了一下架子上其他的肉，示意她可以随便点

“你那个茄子怎么吃？土豆和排骨也一样来一个吧。”

小姑娘一边吃着手上的烤五花一边指了指其他的几样烤串。

“这茄子可是最好吃的，不过它是辣的。”赵月茹反复刷了几次油，等茄子被烤的瘪了下去后，再用小刀从中间划了一道。

“我也不是不能吃辣，但是你还是少放一点辣椒。”在来回看了几眼茄子和辣椒罐后，小姑娘最终还是选择了茄子。

在划开的茄子芯里也刷上油，赵月茹觉得这小姑娘和她家的阿新倒是挺像的，为了吃什么都敢，也什么都不怕。

“我这个辣椒不算辣，我只给你洒一点点。”

茄子基本上已经熟了，芯子软烂一夹就断，赵月茹刷满姜汁，让汁水进到茄肉里，然后再洒上蒜末、葱碎和少量辣椒。

等又简单的烤了一会儿后，她拿出孜然粉，轻轻的放了一点，这东西现在也只有这一包，用完也不知道去哪买，所以要格外的珍惜。

同样用青菜叶呈着，赵月茹将几样吃的都放到案板上，“好了。”

小姑娘新奇的看了茄子几眼，她第一次知道原来茄子也可以这么吃，就是不知道味道怎么样。

拿起桶子里的竹筷子，她小心的避开辣椒末，夹了一筷子茄肉。

“啊……好烫！好好吃！”才烤好的茄子烫得她不断哈气，但独属于茄子的美味又让她舍不得吐出来，所以最后的结果就是她一边烫得跳脚，一边又想再吃一口。

有了第一个尝试的人，而且还一副人间美味的样子，原本还在犹豫的人瞬间都上前挑选了起来。

这个国家的人对美食有种异乎寻常的热情，他们热爱一切美味佳肴，但在烹饪方面又有所欠缺，当然这是赵月茹以现代的标准进行评判的。