粥的香味已经开始散发了,她随手洗了几片青菜叶,同样切成碎加了进去。
“诶?为什么还要加菜?不是肉粥吗?”
看到赵月茹最后加了青菜进去,蒋瑶忍不住又问了一句,在她的认知里,肉粥就是肉和米,菜粥就只有菜,没想到会出现肉和菜一起。
“算是解腻吧。”想不出什么好的解释,也不可能说在现代就是这样,赵月茹干脆找了个万能的借口。
一般熬粥的话,她都喜欢粘稠一点的,所以在稍微等了一会儿后,锅里的蔬菜瘦肉粥就好了。
“把阿新好起来吧,今天他可是也要去学堂的。”赵月茹盛了四碗放到饭桌上,既然决定送蒋瑶去读书,那么蒋云新的启蒙教育也不能落下。
睡眼朦胧的蒋云新被残酷的拉了起来,他昏昏欲睡的还想继续,刚闭上眼睛就被蒋瑞峰用温热的湿帕子在脸上一顿抹,这下是彻底醒了。
“你们吃了点评一下,我好决定要不要早上卖粥。”赵月茹喝着自己碗里的粥,等着他们的反馈。
蒋云新是最直接的,他不管什么点评,拿起一旁的小勺子舀了就往嘴里塞,“好烫!好好吃!”
“慢一点!小心烫到舌头。”担心的话才刚说出口,就听到了蒋云新的呼痛声,赵月茹无奈的瞪了他一眼,勒令他慢点吃。
“味道确实不错,没想到粥也可以这么多花样。”蒋瑞峰刚吃了一口就被味道惊到了,如果都是这样的粥,那确实不用担心没有别的配菜。
一旁的蒋瑶赞同的点头,小口小口的快速将碗里的粥喝完。
看他们满意的样子,赵月茹放心了,就害怕这里的口味和他们的不一样,接受不了这种咸香的食物。
“不过光卖粥也确实有点太单调了。”没有搭配的小菜,光是干巴巴的喝一碗粥,也确实没什么卖点。
“我们的店铺比较小,如果要做成酒楼那样卖菜品,就有点太勉强了。”虽然肯定了这个粥确实很成功,但是他们现在的工具根本不够,不说需要多少碗,就是供客人做的桌椅都没有。
又一难题摆在面前,赵月茹伤脑经的皱了皱眉头,她真的是无数次后悔铺子买小了,但是现在重新挑选又来不及,只能尽可能的解决。
“我知道你的顾虑,现在只能暂时买几张桌椅凑合一下,反正我们主要做的不是这个,生意差一点也没什么。”
退而求其次,她想起铺面前有一块不算小的空地,摆几张桌椅还是够的,实在不行就站着吃。
“也只能这样了,那配菜你打算做什么?”蒋瑞峰没什么意见的同意了,他现在主要是打下手帮忙,偶尔提点小意见。
赵月茹就是在这个上面犯了难,可选择的东西很多,但能够马上就做出来的却很少,早上最顶饿的就是包子馒头,她既然不想千篇一律,那就要做点不一样的。