这两日生意好，辣椒油用得极快，原本的一大罐现在也就剩了个底，今天得先把辣椒油炸出来。

一到家，陈熙都没顾上歇着，就钻进厨房忙活起来。

过两日是重阳节，到时候登高游玩的人会很多，说不定还会有庙会，这个热闹陈熙肯定要凑的，怕到跟前忙不过来，陈熙便决定今日多做点辣椒油出来，能放个几日，不打紧。

陈父陈母也没闲着，既要顾着摊，也要顾着地里的庄稼，还有开垦的菜园里种的菜。

就连陈耀都跑前跑后找活干。

“妹妹，我烧火。”他坐在灶膛前，皱着眉头一脸心疼：“你太累了，我很想帮你，又不知道能做什么。”

“现在烧火就很好啊，”陈熙笑了笑道：“要不然我一个人又要烧火又要切料，忙不过来呢！”

陈耀听完美滋滋地笑了：“那我以后都帮妹妹烧火。”

陈熙笑着点头。

这次足足炸了三罐辣椒油。

也不敢一下弄太多了，万一生意萎靡，坏不至于立马就坏，但总归口感会稍差些，三罐刚好。

等忙过去这几日，再炸就是。

锅底的辣椒油铲不出来，陈熙就用馒头在锅底擦了一圈，擦了两个馒头。

她自己撕开一半吃了，又递给陈耀一个：“饿不饿，先吃着这个。”

陈耀接过，大口咬了一口，两只眼睛登时亮起：“好吃！”

陈熙也觉得好吃。

她吃着吃着，心里突然又有了盘算。

对啊，也可以卖馒头，夹花生辣椒酱，贼香。

这么想着，她就立马开始做。

因为想要再汤底加些花生碎提香，她今日采买了不少花生。

说做就做，先洗了一碗花生沥干水分后，小火炒熟，去皮后，碾成花生碎，便开始重新烧油炸辣椒酱，等差不多的时候加入花生碎和芝麻翻炒。

花生本就香得很，辣椒油的香味更是霸道，两者一混合，香味更是直冲人味蕾。

花生辣酱炒好后，陈熙就舀了一勺铺匀夹在馒头里递给陈耀：“尝尝这个。”

陈耀已经快被香晕了，见妹妹先递给自己，他马上摇头：“妹妹饿，妹妹先吃。”

“好多呢，我这就给自己弄，这个你吃，快。”陈熙道。

陈耀这才接过来。

虽然很香，但他没吃，而是等着妹妹。

等陈熙又夹了一个馒头，先咬了一口后，陈耀这才开始吃。

花生炒熟后香脆得很，再在辣椒油里一炒，更是满口生香，配着热乎乎的馒头，别提多带劲了。

“好吃吧？”陈熙笑着问。

陈耀满嘴都是馒头，没办法开口只能笑着不住点头：“嗯嗯嗯……”

陈熙又夹了两个递给陈耀：“拿去给爹娘也尝尝，他们估摸着也该饿了。”

陈耀接过就快步跑了出去。

陈熙把手里的馒头吃完，本想开始和面擀烩面片，迟疑片刻，又撕了半个馒头，舀了些花生辣酱，吃完后终于满足了，开始舀水擓面和面……

进进出出忙活的时候，就听到外面传来的响动。

似乎是有人在问谁家在做什么好吃的这么香。

她听到有人说是陈家，其他人说话的声音低了下去，估摸着不会是什么好话，陈熙便也没在意，但心里还挺开心。

能让人这么问，可见对她家辣椒酱的认可。

馒头要现蒸的才好吃，得提前勾酵子，用米酒勾出来的酵子蒸出来的馒头最好吃，明日进城遇上了先舀一碗米酒回来再勾酵子，能赶上重阳节卖卖馒头夹花生酱试试水。

陈耀给爹娘送了吃的后又飞快跑回来帮妹妹，妹妹一个人，很累的。

见妹妹正在和面，他正要伸手帮忙，陈熙便道：“不用上手了，哥哥还烧火吧，我来烧饭，等爹娘回来就能吃饭了。”

陈熙立马去烧火。

陈熙把面揉光后放在盆里醒着，等吃了饭再擀面皮，醒一会儿面的延展性会更好些，擀起来更轻松。

今天割了一块五花肉，切片后下锅煸炒出油，再加入自家地里种的萝卜，炒香后，加水开始炖。

起锅前加粉条炖软后，盖锅盖闷着。

“好了，”陈熙道：“喊爹娘回来吃饭吧。”

猪肉萝卜炖粉条，肉多油多，自家种的萝卜又水嫩，吸足了肉汤后，香得很，但……

这顿晚饭，最受欢迎的还是馒头夹花生辣酱。

陈耀一口气吃了三个，还要再吃第四个的时候被陈熙拦住了：“不能再吃了，馒头瓷实，吃完喝点水，涨起来会把胃撑满，不舒服得很。”他刚刚已经吃了一个了，真不能再吃了。

陈耀有些舍不得。

“明天再吃。”陈熙笑了下。

陈耀这才开心了。

吃晚饭，一家四口又开始忙活。

陈熙揉面擀烩面片，陈母则是摘菜洗菜准备明早剁馅的食材。

陈父带着陈耀给摊车加固。

活虽然又杂又多，但一家人齐心协力，还是很快就忙完了。

陈熙捏了捏发酸的脖颈，洗漱后便准备睡觉。

今天夏二哥带着大夫去给陆时砚看诊，肯定也会顾着陆时砚一些日常所需，他想不到，十八娘那样细心妥帖肯定也想得到。

所以今晚她就不去陆家了，正好可以好好睡一觉。

打从穿过来，她都还没睡这么早过，昨天鸡打鸣她才睡，今天疲乏得很，得好好休息一下，身体要垮了实在得不偿失。

这般想着，她抱着被子，沉沉入睡。

村子深处，夏家。

也是刚刚做好明日要卖的糕点的十八娘，看着手里的食谱，有些犹豫。

夏二哥一直在帮妹妹打下手，出去挑了两桶水把水缸装满，进来看到妹妹还没睡，有些诧异：“都收拾好了，怎么还不睡？快睡吧，起那么早呢！”

十八娘一咬牙道：“二哥，我新得了一个点心的做法，想试试。”

夏二哥面上一喜：“好啊，要不要我帮忙？”

十八娘点头。

夏二哥马上洗了手过来：“要我做什么？”

因为是第一次做，再加上十八娘从未见过此种做法，听都没听过，是以，做的时候十分谨慎，完全按着食谱所说，一步不差地操作。

夏二哥是个粗人，压根不懂点心的细致处，但他听妹妹话，妹妹让他怎么做他就怎么做，也不多问，这会儿正端着白瓷碗用筷子飞快地打碗里的蛋清。

十八娘就盯着他手里碗。

一刻钟过去，白瓷碗里蛋清并没有特别大的变化，十八娘面色尚且平静。

两刻钟过去……依然没有像食谱里说的样子，十八娘脸色微变。

哪怕是不知内情的夏二哥也有些诧异了：“妹妹，你这次是要做什么啊？打了这么久，也没多大变化，食谱是准的吗？”

这一问，把十八娘也给问住了。

做的什么，她自己都不知道，至于准不准，她更不清楚。

夏二哥又打了一会儿鸡蛋清：“食谱哪里来的啊？”

十八娘看了二哥一眼，也觉得有些不确定：“陈熙给我的。”

夏二哥打鸡蛋清的手一顿：“陈熙给的？她有那么好心，不会又是耍你玩的罢？”

这事她之前也不是没干过，所以夏二哥对陈熙的印象并不好。

十八娘想了想，觉得陈熙没有骗她的必要。

她已经给了自己十两银子给陆时砚看诊抓药，后面也不用再多此一举给她食谱。

就单单为了戏耍她一下？

十八娘觉得不至于。

而且陈熙变了很多。

再加上这个食谱她仔细研究了，虽然没听过这个做法，但很多细节是合理的。

“继续打吧，”她道：“可能就快了。”

妹妹就是对点心痴迷得很，听谁说了什么吃法做法，她回来就会自己研究自己试着做，要不然之前也不会被陈熙戏耍。

他有心想说这次肯定也是陈熙搞鬼，但瞧着妹妹一脸认真期待的样子，他又把话咽了回去——等他彻底证实了陈熙又耍了她，以后妹妹就不会再因为这种事受陈熙的骗了！得让她死心才行。

本着这个心思，陈二哥鸡蛋清打得格外卖力。

约莫一盏茶的功夫……

瓷盆里的鸡蛋清发生了变化。

“停停停，”十八娘一脸惊喜：“真的成了，食谱是真的！”

夏二哥：“………………”

十八娘欣喜不已，按着后面的步骤，继续操作……

蛋黄、牛乳、糖……