只见侯良瞪大了眼睛，难以置信地咀嚼着口中的那块羊肉。

令人惊奇的是，这块羊肉竟然没有哪怕一丁点儿的羊膻味！

要知道，对于所有人来说，羊肉特有的膻味可是其标志性特征之一。

侯良满脸狐疑，似乎不敢相信自己所品尝到的味道。

于是，他不信邪地又用力嚼了几下，仔细感受着每一次咀嚼带来的味觉冲击。

经过再三确认之后，他终于可以肯定，这块羊肉真的是一丁点膻味都没有！

带着满心的好奇与疑惑，侯良缓缓抬起头来。

目光直直地望向坐在对面正悠然自得地享用美食的项居武。

他忍不住开口询问道：“项公子，这家酒楼想必是有着什么不为人知的独门手艺吧？”

项居武听到侯良的问话，放下手中的筷子，微笑着点了点头。

侯良见状，接着说道：“就说这羊肉吧，居然能处理得如此完美，连一丝一毫的膻味都尝不出来。”

“说实话，我也算走南闯北之人，这羊肉我在其他地方可没少吃。”

“但即便那些地方的厨师们拼命往里面添加各种香料，多多少少还是会残留那么一些膻味的。”

说着，侯良还咂巴了一下嘴，仿佛仍在回味刚才那块毫无膻味的美味羊肉。

去除羊肉的膻味也就罢了，还把羊肉弄得这么好吃，真是不一般。

项居武微微颔首，表示认同地说道：“的确如此啊！要知道，咱们这偌大的拒北城里可是有着上百家酒楼呢。”

他顿了顿，接着感慨起来，“然而，能够将那羊肉料理得毫无半点膻味的酒楼，却仅仅只有这么一家而已！”

说到此处，项居武不禁摇了摇头，似乎对其他酒楼的手艺有些失望。

然后继续言道：“也正因如此，尽管这家酒楼的菜品价格比起别家都要高出足足三四成之多，但仍然有络绎不绝的客人选择前来。”