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第109章 %,上等品!

陈丽笑的花枝乱颤,真是一笑倾城,惹得大家纷纷侧目。

“哈哈,阿风,你是不是钓鱼小说看多了啊,这都什么年代了?你放心,我们这个是专业设备,通过测量反射的近红外波长光谱,来测出鱼肉中的脂肪含量,对鱼没有任何损害!”

林风想想也是。

2007年,科学家都已经在研究纳米攻克癌症的事情了。

2007年,笔记本都搭载独立显卡了!

林青山没有关注这台设备,他更在意的是价格。

“闺女,我也做过厨子,略懂一些,金枪鱼的脂肪达到5%就可以生食或者做寿司,5%以下的大部分做成了金枪鱼罐头,对吧?”

陈丽有点欣赏这个老头了,不仅刀工利索,而且还懂得这么多?

在金枪鱼的世界里的确是这样的,脂肪含量越高,价钱越贵!

蓝鳍金枪鱼为啥被称为金枪鱼中的劳斯莱斯?

因为它的脂肪含量最高!

随便一条都能达到15%!

尤其是它的前腹部,也称“大肥”的地方,脂肪含量高达50%!

这是其他金枪鱼不能相比的。

“老爷子这样吧,这几条鱼的脂肪相差不大,我就按每斤70的均价,如何?”

“闺女,实不相瞒,我三年前听到的价格都已经80块钱一斤了!”

林风给老头点了个赞,姜还是老的辣啊,这老头砍价的时候脸不红心不跳,说的信誓旦旦。

要不是他之前说过70块钱一斤,林风都信了!

“这样吧老爷子,那就按你说的价格80块钱一斤,如何?”

“闺女,那是三年前的价格呀,怎么你得涨个20块钱吧?”

双方你来我往,林风和林水全程都没有参与,全看他们俩表演。

最后的价格,90块钱一斤!

可以说这个价格很高了。

但陈丽也没有吃亏,脂肪的含量差一点,价格差距很大!

就好比那条脂肪8%的,她稍作加工做成生鱼片刺身,就能翻两倍!

当然,那条脂肪5%的,卖不出什么好价钱。

4条金枪鱼共302斤,卖了27,180块钱,林青山很爽快的把零头抹去了。

围观的众人羡慕的不行,有些都红眼了!

这才两个多小时,就轻轻松松的搞了这么多钱?

如果放在以往这也没有什么新鲜的,但凡一条大船出海不能卖上一两万块钱的海货,那都算赔本。

可现在是禁捕期啊!

就当大家以为热闹看完的时候,又一条金枪鱼被抬了下来。

所有人顿时瞪大了眼睛:

“这是…金枪鱼中的劳斯莱斯?”

“哎呀,你说错了,蓝鳍金枪鱼才是劳斯莱斯,这个是大眼儿啊!”

“大眼儿也能卖不少钱,这条估计得好几万!”

其实林风心里也打鼓,他根本不知道价格,期待的看向林青山。

林青山其实心里也没底。

老子三年前的确处理过黄鳍金枪,可大眼金枪没有处理过呀!

戴着眼镜的中年人开始检测脂肪含量。

“13%,上等品!”中年男子啧啧称奇:“很少见过脂肪含量达到13%的大眼金枪鱼!”

大家一下子就沸腾了!

“13%?这和蓝鳍金枪鱼有的一拼了!”

“这条鱼不错啊,小伙子卖给我,可以做上等生鱼片了!”

“你等一下啊,我马上给我们老板打电话!”

陈丽美目一瞪,叉着腰撅起嘴巴:

“这是老娘早就定下的,你们还想抢?”

众人吞了吞口水!

这娘们太强势了,不好惹!

关键还这么漂亮!

这火爆的性格谁受得了啊?

见到众人不说话看,陈丽望向林青山:

“老爷子,这条鱼三年前多少钱一斤啊?”

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