“没错啊，姐姐，您总不能一直拿自己的嫁妆来补贴侯府吧？你是嫁来侯府做当家主母的，可不是来做活菩萨的。”孙莹语重心长地教导道。

齐凝心脸上露出为难的神色，且不说让上京的名门闺秀抛头露面出去做生意招揽顾客，单是在这侯府大院里出门，都必须有名正言顺的理由，不能私自外出。

“这恐怕不符合规矩。”齐凝心当场就否决了这个提议。

孙莹最看不惯这些陈旧的保守思想：“姐姐，我知道您在担心什么？但都到什么时候了？人活着不能只依靠规矩和脸面活着。”

齐凝心一双杏眼被孙莹说得迷蒙不解，满脸疑惑：“那要靠什么？”

“钱啊！死要面子活受罪的道理，姐姐您听过吗？没听过的话，今天我就告诉您。”孙莹说完便站起身来，心里开始盘算。

孙莹的这句话犹如一把利剑，直刺齐凝心的心窝。她翻开账本，仔细端详着。

侯府里光是下人们每月的开销就高达上千两，更别提家中那几个主子的开销和月俸了。即使她的嫁妆再丰厚，也支撑不了几年。到那时，难道她要向娘家伸手要钱吗？

虽说外头有不少铺子和良田，但近年来气候干燥，收成不佳，收益微薄。放出去的铺子大多只是出租，多年来无人管理，租金也一直没有上涨，还有些老板生意不好，已经拖欠租金好几年了。叶云怀又是个很重江湖义气的人，说免就免。这外头的铺子管理真是一塌糊涂。

“婉儿，你说得对，人不能仅仅依靠面子来生活。这面子如果没有实力的支撑，就只是一层薄纸，用不了多久，就会轻而易举地被捅破。”齐凝心似乎下定了决心，又开始拨弄起算盘来。

持家未必要墨守成规，侯府规模庞大，此前侯太夫人掌家时，兴许是多年的主仆情分，对于许多事情，老太太既无精力也无心思去追究，便选择了视而不见。

如今既然由她齐凝心当家，那么之前的规矩，好的就继续沿袭，不好的则需要改进。至于开源节流，她对外不擅长经营，对内肯定能管理得井井有条。

“婉儿，那你所说的营生之法，可有什么想法？”齐凝心心想，孙莹既然能提出营生的说法，想必她心中应该已经有了盘算。于是，她抬起头，望着孙莹，开口询问。

孙莹吃着刨冰，心中早有成竹：“我想开冰店。”

“冰店？”齐凝心一脸疑惑。

“做生意不一定要墨守成规，有创新才有卖点，有卖点才能吸引顾客。现在正值盛夏，我想可以把一些闲置的铺子或者租金收入不佳的铺子收回来，开几家刨冰店。当然，店里不仅卖刨冰，我还可以开发其他多种样式。等冬天到了，我们就改做蛋糕甜点店，产品样式可以根据季节变化而变化。”

“上京的富贵人家众多，我们不仅要开店做生意，还要专注于定制服务，可以承接各家各户的定制订单，将目标人群锁定在高单价的客户上。”

卖点、目标人群、客单价……齐凝心被孙莹口中不断蹦出的新鲜词汇搞得晕头转向。

“既然婉儿你有想法，那你就好好谋划吧。”齐凝心虽然听不太懂，但她知道孙莹不是那种信口开河、不靠谱的人。