经过这么多天的观察,他发现他们酒庄出售的酒都是自家酿造的,酒精度都不高,也不纯,根据他以前的经验,他发现酒这个东西销量很大,每个地方都需要什么结婚啊,生子啊,过寿啊,节庆啊,等等等等等等。
很多节日都离不开他,几乎每家每户都少不了。而自家酿的酒到处都有,很多人都会,也许还比别人做的差,算不上稀缺产品,按今天的话叫做很卷,到处都有,于是他有个大胆的想法,那就是酿酒。
于是他回想起以前看的,别人怎么酿酒,于是他开始研究这个酒器到底怎么做?他自家酿的酒就是把一些碎粮蒸了之后放在坛子里发酵发酵完成,用个竹筛,把粗粮过过滤掉就形成了酒。
这个酒不当浑浊,而且没有酒精度,而人们喝酒就是为了那种麻醉感觉,自己何不研究研究一下。以前他看过别人蒸馏酒的方法,但是真的:说起来容易,做起来难,做一个小东西也不是那么容易的事,首先拦在他前面的第1道问题,就是这个酒器怎么做?在这大山里有很多东西都是自己做的,比如编个竹筐啊,什么都是要自己做的。
于是这天他上了山,砍了几条竹子回来,于是开始制作。制作蒸馏器,首先要有活的冷水和中间隔热的冷却酒精的一个装置,于是他又用了一个大的竹筒,从中间隔开先做一个小型的酒蒸馏器。在第2层钻了一个小孔,上下连接。又在边上开了一个孔,用一根小细数竹子做一个倒孔,这根竹子大概有一个一个大碗那么粗,万事开头难,反正先试一下。
能做成就做成,做不成再接着来接着研究呗。做完这些以后把先期尝试的蒸酒器做好,然后找了一个小锅,刚好能放下这个竹筒在小锅里打上自家酿的粗酒,然后在后院弄了一个小地灶,把小铁锅放上去,再把竹筒放在铁锅上,然后用粗布把铁锅和竹筒的连接处捂严,用一个小碗放在出酒那个小竹筒下面,如果有酒流出来就可以顺利接上了。
又准备了一些凉水,用来冷却。这些都做完之后,他开始点火,把火放在铁锅炉灶之内,随着铁锅不断的烧,铁锅里的酒也在沸腾了,没一会儿,只见细竹筒里流出来,透明的液体,这时三娃子心里无比的激动,他知道自己蒸馏的酒成功了。
以前听说是酒头不能要的,他就把先期流出来的酒头另外放,紧跟着不断流液体。随着时间的流淌,那些液体已经不再流了,于是他很珍贵的把那一小碗酒端了起来闻了一下,确实味道是对的,他小小心翼翼的把这一小碗倒进了瓷瓶里,又舔了一下碗里的酒,确实不错,就是这个味儿
此时的他开心的就像个孩子,到了晚上就可以拿给自己的爹妈以及自己的媳妇儿试一下看怎么样,再说说自己的想法,就可以去实现自己的想法,眼前好像展现出一幅自己的酒卖往天下的场面。到那时实现财富自由,不在话下,就能实现想想这些自己都无比的开心,野心在膨胀。
这天天刚擦黑,店里已经没有了生意,也收工了,和父母他们在院中唠会嗑,说话唠嗑,小梅也在,一家人也没事也没出去,于是三娃子神神秘秘的对父母和小梅说,我有一样好东西给你们,我先去弄两个菜,他们好像很惊讶的说,有什么好东西天天一家人都在一起,管他的。随他的便吧,于是三娃子炒了几个菜,放在院中桌子上,一家人就这样静静的盯着他。