一心扑在施粥上的王垕压根没注意到两人，秦京和匡龙出于护卫的警觉，扫视两眼，又收回了目光。

等匡龙送还了锅，围绕在四周的孤儿逐渐散去。

王垕带着两人继续在城中转悠，在门可罗雀的集市里找到一间布料店，里面多是平民百姓能用到的葛布和麻衣，丝绸锦缎这些“奢侈品”是没有的。

摸着厚实紧密的布料，王垕不由的好笑，在现代，麻布衣打着“天然”“古法编织”的标签，顶着“冬暖夏凉透气舒爽”的噱头，卖得可贵了。

从布料店出来，又经过了酒市，酒市现在是由官方负责经营，门口站着几个士兵，地上几个大坛子里散发出一股淡淡的发酵的酸味。

三国的酿酒工艺还远说不上成熟，大多数是黄酒这种低度酒，不会超过十度。

见识过白酒红酒啤酒的王垕确实喝不惯黄酒，但是黄酒拿来做菜，还是相当不错的。

黄酒由粮食酿造，在战乱粮荒的现在，卖得尤其贵，曹老板上台后，动不动就发布禁酒令。

王垕囊中羞涩，只能先记在心里，等发了工资再来买。

逛到后面天色渐暗，王垕准备打道回府，偶然一阵清风，传来一阵熟悉的桂花香味，这香味透着一丝清甜，沁人心脾。

举目四望，王垕没找到桂花树，却在路口看到一位大叔，背上的竹篓中插着几枝金黄的桂花。

王垕大喜过望，他显然没有什么园艺技能，之所以如此兴奋，只是因为桂花不仅好看，香气持久浓厚，最重要的，是桂花能做很多美食，甚至能拿来酿酒！

他兴冲冲地跑到人家跟前，吓得大叔惊慌失措直往后缩。

王垕后知后觉的瞅瞅左右两个“门神”，让他俩退后一点，有些尴尬的咳嗽，

“有劳大叔，在下想打听打听，您这桂花从何处得来？”

听到这个问题，大叔稍微松一口气，心有余悸的开口，

“大人说的可是这背篓里的桂花？出城之后沿着淮河往东，不到十里，河边有一颗大桂花树，内子喜欢花草，我今日便特意去折了一些回来。”

王垕连连道谢，决定明日便去瞧瞧。

回到家中，王垕蹲在螃蟹面前出神，最近蟹肉粥吃的有点多，粥这玩意做早餐做夜宵都行，但不能顿顿吃，不顶饿。

他又买不起猪肉，不然也可以换换口味，眼下贫穷限制了发挥，只能变着法子折腾螃蟹。

之前的螃蟹大多是配粥、配面或者清蒸，有些清淡，蟹肉面里偶尔也用到茱萸替代辣椒，但始终没有辣椒给力(辣椒现在还在南美洲)，王垕这次打算用上手头所有的辛辣调料，做一道香辣蟹。

取了30只螃蟹，洗刷干净，对半切开，拍裂蟹鳌，收拾好蟹肉，切面沾上一层薄薄的面粉，然后用油炸透，前面这些步骤和蟹肉面基本一致。

炸好的蟹捞出，另起锅烧油，润锅之后倒出底油，加入凉油，迅速加入花椒，抽出灶内部分燃烧的木材，小火熬炼，待熬出麻味，倒出一半花椒油。

花椒素容易挥发，取出一半待出锅时再加入麻味更浓。

在锅中加入葱姜大蒜茱萸，小火爆出香味，味道出来，加入蟹肉翻炒，拌匀后，加入清水，小焖一会，待蟹肉完全入味，大火收汁，等到酱汁浓郁，锅气十足，撒上一把翠绿的葱花，便可以出锅了。

热气腾腾的一大锅香辣蟹端出厨房，瞬间勾走了院内所有人的心神。

王垕不知道是故意的还是不小心，没有给豆包单独打包。