人情债是要还的。
不能因为钱还了,请人吃了顿饭,就当事情过去了。
听自家老四这么一说,田女士恍然大悟,赶忙开始安排,不一会,鱼就分出去近半。
这事陆城去跑的。
队里几家,分了白鲢,鲤鱼,些许小鲫鱼。
知青点那边,一条红尾,一条大黄颡,分别给了徐婧和开拖拉机的周安。
又单独给徐婧包了一条熏肉,两斤重的样子。
陆言感觉还行,虽然分出去不少,但留下来的也足够吃了。
黄颡生命力强,陆城出门后,他将小黄颡都专门挑出养了起来,剩下的,全部处理。
红尾煎了。
鲫鱼炖了。
再来几条鲫鱼烧汤。
“好香。”
“嗯,真好吃,四哥,以后还是你来做饭吧,五姐都舍不得放油!”
“啪,你说什么,我没听清!!”
“萱儿听清了,六哥说五姐你舍不得放油。”
“噗嗤,你可真是个小机灵,话说那也不是你五姐舍不得放,而是不能多放啊!
你四哥哥是舍得,做饭也好吃,可真要交给他,这以后的日子怕是没法过了。
但不得不说,味道是真好,尤其这汤,言言你怎么弄的,这么白,也教教嫂嫂,以后嫂嫂炖给你喝。”
“……”
其乐融融。
一不留神,又吃撑了,连汤都喝得干干净净。
饭后一切照旧,陆晴一堆衣服要洗,田女士拉着陆言开料,剩下的,该休息的不休息,该出去玩的不出去玩,就在家帮忙。
但这东西现在实在是不适合多做,否则即便能变现卖出去,也容易让人说三道四。
毕竟家里已经出一个厂长了,十六岁的厂长,本就很多眼睛盯着。
于是渐渐又散了,闲来无事,陆言琢磨着是不是把纸给造了,毕竟那些稻草刨花已经泡了有些时日。
可一看天色,一想造纸需要的基础设施……
算了,还是再等等吧,其实多泡泡也好,真要能泡烂,反而是好事。
便转而折腾起了弄回来的骨头,不然真的该臭掉了。
“这又是做什么?”
岑婉好奇。
这事她不是没问过,只是陆言并没有正面回答。
陆言拎着锤子,开始敲骨头:“炼油,提胶。”
“炼油,提胶?”
岑婉还是不懂。
炼油还好点,字面上能明白什么意思,尽管在她而言骨头跟炼油似乎也扯不上什么关系。
提胶就完全无法理解到底什么意思了。
陆言一锤一锤,尽可能把骨头敲得细碎:“嗯,骨头里面是有油的,通过高温加热,可以把里面的油脂提取出来。
同样的,骨头里面有胶质,可以通过高温加热提取。”
“哦。”
“难怪你弄这些骨头回来,就连前天吃饭吃出来的骨头都没舍得丢。”
岑婉懂了,兴致勃勃蹲下:“那炼出来的油能吃吗,胶又能做什么?”
“能吃。”
“适当吃点骨油,身体好,不过这次的骨头不是很新鲜,所以就不吃了。”
“胶也一样,能吃,除了吃,还可以用来粘东西,效果跟鱼鳔胶类似。”
鱼鳔胶,用鱼鳔,也就是鱼泡做成的胶。
这种胶属于动物胶,拥有极好的粘连性,是传统木匠工艺不可或缺的粘连剂。
但本质上这东西就是胶原蛋白。