辣椒自从进入天朝，就一直在食材中占据不可替代的地位，甚至某自媒体人品尝过一种辣椒后评价为水果辣椒。古代人为了避免瘴气侵害，也大量食用辣椒。当然在辣椒引进之前他们食用的是花椒和茱萸。

总之不管是需求还是习惯，辣椒在南方河流省份都被大量食用，是主材之一。张耳听飞哥说，每次从并州到株洲去的第一周必每日跑肚灼菊。当地人吃辣椒的数量相当夸张，餐餐必有，盘盘必加。张耳在并州也是爱吃辣的，现在到了星城，要开始真正的考验了。

第二天，感觉还行，昨晚吃的牛肉只是个中辣，还有甜酒和粉汤调和，没有太难受。今天的早餐吃什么呢？昨天看到那么多粉馆，今天去试试吧。走进一家粉馆，有早餐，这边也有油条老豆腐炸油饼年糕，但主要是当地的炸粑粑。张耳不喜欢这种油大的油炸食品，还是要了一碗粉。老板的儿子在跑堂，看到张耳背着相机，就过来搭话：来旅游的？

张耳：是啊，昨天刚来的么。听说辣子很牛逼，来见识见识。

老板儿子：那你得去火宫殿那边，那边店铺多。现在生意好的开分店，生意一般的直接搬过去，只有我们这种自家门面不想出房租的才在原地坚持。

张耳：我吃你家的粉也挺好吃啊，去那边看看有没有不做餐饮的愿意换租的呗，你们去了那边生意可能更好。

老板儿子：那就靠你们这些记者多说好话喽。

原来他以为张耳是记者。

张耳几口吃完了粉汤，然后开始一天的溜达活动。

这五一广场真不愧是市中心，一路过来看到三条街上全是小吃，刚才吃饭的太平街，往东走了几步是一个叫药王街的街道，也是全是小吃。不过和羊城差别较大的是，这里没有卖粥的铺面，都是粉馆。

太平街还是个老街道景点，有个石牌坊，现代路牌还写着贾谊故居。贾谊在这里很有名吗？如果是黄忠或者张机故居，张耳还有兴趣过去看看，沾沾才气。一个儒学书生，哪怕是太守，张耳觉得也就那样。

星城是张耳走过这么多地方（两辈子），觉得和并州相似之处最多的，尤其是总不自觉地拿来和羊城比。羊城的人可能比星城多很多，但是羊城的道路可不如星城大气，不用说双向八车道，连双向六车道的都少，可是星城到处是宽敞的街道，一下就显得人也规矩，车也规律。可能是因为四九年国军把星城全烧了，整个城市都是后来重建的，所以白纸好作画。张耳看雷锋叔叔的传记才知道。