事实上蔡荣比他约定的时间来得更晚些，如果坐地铁的话蔡荣还有可能准时到达，很可惜他选择了自己开车。

即使过了30年，首都的交通问题依然还很突出，更何况蔡荣选择在饭点儿开车出门？车速能赶上自行车的速度已经很不错了！

文熙却没在着急的，大盘鸡本身就是一道耗时间的菜，文熙只需要控制火候，别让土豆、青椒红椒炖烂就行。

所以，在蔡荣开完一半路程之前，文熙一直用小火炖着鸡块，家养的笨鸡肉质更有嚼劲，多炖一些时间更容易入味。

当蔡荣打电话通知还有三分之一的路程时，文熙将土豆块倒入锅里，加盐焖煮了十五分钟，估摸着蔡荣不一会儿就能到家才放入易熟的青椒红椒。

锅里的汤汁不时发出咕噜咕噜的声音，站在灶台前的文熙闻着香气也不由得吞口水。

让一个正在长身体又到饭点还没吃饭的青少年看着美食却不能吃下去实在是一件很残忍的事情，文熙只能东摸摸西看看转移注意力，见菜鸟蹲在窗户边看夜景时还是忍不住说话了。

“菜鸟？帮哥哥看看有没有车开进来！”

“车？”菜鸟复述了一遍，家里没有玩具车，菜鸟还搞不清车子是什么东西！

“对的，车，上次我们坐过的，四个轮子可以跑的东西，前面还有两个灯！”文熙摆好碗筷后还没听见有停车的声音，有点着急了。窗外还下着雪，蔡荣可别出什么事情！

“没有，没有，什么都没有！”菜鸟伸着脖子想看清楚点，脑袋却撞到玻璃上，立刻气鼓鼓地飞到沙发旁的架子上待着。

“这孩子应该记得路呀！”符妈妈看看表，蔡荣说是二十分钟来的，现在已经过去了两个二十分钟还不见人影……不行，她得出去看看。

符妈妈上次就是在下雪天摔跤的，文熙怎么会让符妈妈出门呢？好在这时门铃响起，符妈妈顺势蹲下去给蔡荣拿了双棉鞋出来。室外冷得很，刚进屋还是穿棉鞋暖和。

蔡荣一进门就忙不迭道歉，文熙家靠近旅游景点，这地方的饭馆特别多，他绕过来不知道有多费劲。

“蔡哥来了？先擦擦脸，马上就开饭！”文熙拿了条热毛巾出来，瞧蔡荣头发上的雪花已经开始融化了，可别着凉感冒才行。

吃饭的人齐了，大盘鸡也该收汁出锅，文熙没有准备下面条，是以汤汁留得更少一些。

金黄色的鸡块，红的绿的青椒红椒、干椒，白色的大葱，酱红色的汤汁汇集在乳白色的浅口瓷盘里就像一道色彩缤纷的艺术品。