不到十点，赵铭豪已经骑着单车过来了，这是时初蒙通知好的，让他早点来，于是，就沦为了时初蒙的帮手。

时初蒙今天不仅是要请吃饭，而且是要亲自下厨，展现自己的厨艺技能。

“你什么时候学的做饭？还有这一手？之前不是都吃现成的吗？”赵铭豪对此表示疑问。

“你也不看看我家干什么的？这不就是小意思吗？”时初蒙又开始装十三了。

时妈也问过这个，毕竟她知道自家儿子从来没进过厨房，更别说做饭了。时初蒙当时只是敷衍一下，打了个哈哈。

而实际上，这段时间时初蒙不仅学了做饭，还学了不少菜，有的是从网上学的，有的则是在外边吃饭现场学的，只是，从来没经过真正的实践。

今天若是只有赵铭豪，那倒是没什么。但是还有苗涵梦，那就是有点冒险。

但是，时初蒙觉得，自己此生第一次做饭，无论味道怎么样，应该有苗涵梦的见证，大不了味道不好就出去吃。

今天时初蒙准备的菜品是四菜一汤：大盘鸡、红烧肉、辣椒炒肉还有一个鱼香肉丝。然后再加上一个简单的素面蛋花汤。

这几个菜是时初蒙最喜欢的。

首先是大盘鸡，一定要先焯水，小火炖煮，加上葱姜料酒去腥，然后捞出洗净，在油锅中炒糖色，然后翻炒，可以加一些自己的配菜，最后等到完全熟透，就完成了。炖煮还有一点就是可以之后的炒能更入味。

红烧肉，一样要先炖煮，然后步骤基本差不多，不同的是红烧肉后边是加了料继续炖煮，不需要长时间翻炒。

辣椒炒肉和鱼香肉丝之前一点要把肉丝、辣椒、木耳、胡萝卜、葱丝过油，算是半加工。然后就是依次加调料翻炒。

不同的是辣椒炒肉可以加点蒜瓣，比较有味道，喜欢甜口的可以加点白糖提味。

鱼香肉丝呢则是要先炒好酱汁：温油、白砂糖、盐、调好的小半碗淀粉、一点酱油，炒热。然后加入之前处理好的菜，翻炒入味，最后出锅入盘。

素面蛋花汤就是将面粉打成糊，鸡蛋打成糊，等到锅中水煮开，依次加入，并且不停搅拌，特别简单。

然后还蒸了一锅米饭，这顿饭也就大功告成，四菜一汤，时初蒙的‘厨艺’熟练度也加了5点。

该做汤的时候，时初蒙才通知苗涵梦让她过来，饭刚好上桌，苗涵梦正好来到。

时初蒙给她拿了瓶饮料，然后就开始招呼吃饭。

出乎时初蒙所料，四个菜味道都不错，赵铭豪和苗涵梦都很满意，赞不绝口。

而且每个菜品两人第一次发出赞叹的时候，时初蒙就注意到自己的‘厨艺’技能熟练度都会加一点，一顿饭下来，时初蒙的‘厨艺’熟练度已经是15点了。