烧烤的肉类需要提前腌制,江姜直接把腌料包装纸撕掉,倒入不锈钢盆中。
她给了几个孩子一人两双一次性手套,一双自用,一双备用。
每一个鸡翅鸡腿翅根经过了充分的按摩,江姜一看,暗自点头,这绝对是腌制入味了。
江姜抓起一把串好的鸡腿,放上烧烤架,油顺着架子滴到碳上,冒出滋滋的响声。
“哇!”一群小孩子闻到香味,发出惊叹。
平时家里人都是用锅煮,炒,蒸,他们几乎很少吃过烧烤。
对于烧烤的记忆,大多是在火堆里或是灶台中扔进的土豆番薯和玉米。
这番热闹的景象将那群正在畅谈中的回村小伙都给吸引了过来。
他们围在外面,饶有兴致地看着这番烧烤景象。
不知是谁先开了头,说起了城里的物价。
“这个味,感觉和城里的烧烤差不多,甚至还更香。”
“城里的贵啊,一串肉,起码是五块,八块,十块的,偶尔吃点烧烤,我就只吃素的。”
“要是和朋友聚餐,再点两瓶啤酒,一人没有大几十绝对走不了,就这,还是点的少,肚子都没吃饱。”
正好江姜这一把鸡腿烤好了,十几个鸡腿她先是给每个小孩都分了一串,见还有多余的,就先分给了站在旁边的这群青年。
张扬倒是坦然地接过烧烤,他也不是第一次吃江姜给的东西了,脸皮厚了许多。
其他和江姜没那么熟的年轻人有些不好意思,纷纷道谢。
其中一人咬了一口鸡腿后,对着江姜竖起大拇指。
“好吃!比我在城里吃的烧烤都好吃!这手艺,都能晚上摆个摊了。”
一个鸡腿对于他们来说,完全不够吃,反而勾起了肚子里的馋虫。
但他们又好不意思像小孩子那样,站在旁边等着投喂,更何况王怡然几人一直在帮忙。
于是本来吹牛打屁的徐大壮一行人,自发地开始在小烧烤摊帮忙。
刚开始享受忙碌生活的江姜烤着烤着就被挤出了烧烤摊。
她双手叉腰,看着忙得正开心的一群男青年,有些无奈。
行吧,果然最适合她的,还是躺平。
在他们的帮忙下,一盘盘烧烤如同流水一般被送到每一张桌上,浓浓的孜然和辣椒香味刺激着每一个人的味蕾。
厂外的空地上,有寒风呼啸而过,虽说周围有树木的遮挡,但还是有些冷飕飕的。
于是原本计划将八个桌子全部摆在厂外的张强临时决定将四桌移到厂房内部,四桌摆在厂房门口,周围用厚实的透明塑料布给围起来。
村里刚买的炉子一下子有了用处,几人搬来四五个炉子,摆在餐桌附近,里面放上两块木炭,周围顿时便暖和起来。
“来来来!咱们边吃边等,不然等会菜都凉了。”
张强招呼着众人动筷子,也不是谁家办席,不讲究。
村里的老人和小孩坐厂房里头那几桌,中年人和年轻人坐在外面。
哈哈哈哈。
一阵阵说笑声,将周围的鸟儿都给惊走了。