“你猜它为什么要叫海南鸡饭？”

夏树给出了一个灵魂拷问。

睿山枝津也一下子就愣住了，因为他预测了很多种应对夏树的说辞，唯独这一个他却从来没想过。

为什么叫海南鸡饭？夏树居然问这么弱智低能的问题！

见睿山枝津也淡定回道：“因为这道是中华料理，它都叫海南鸡饭了，答案不是显而易见吗？”

夏树听后笑道：“原来睿山同学你还知道啊！”

“海南鸡饭，是海南菜系，19世纪末20世纪初的时候，那里的人下南洋时，把这道料理带到了南阳。”

“所以这道料理在新马泰是一道很出名的美食，然而...”

“睿山同学做着这种改良过后的料理，来这里跟我说正宗不正宗的问题，我觉得是一件很可笑的事！”

睿山枝津也突然大惊！

夏树继续笑道：“关于这個海南鸡饭，想要吃到最正宗的，那当然是需要用到发源地的文昌鸡作为主要食材。”

“因为饲养环境以及吃食的关系，让这种鸡的特点就是，皮薄骨酥，肉质香甜且非常嫩滑，这是用来做海南鸡饭最好的食材了。”

“萨摩地鸡，虽然口感也比较细腻，但相对鸡饭的这种白斩鸡的做法，文昌鸡的口感会更加合适。”

“我想这一点不用我再特意的多做解释，食客们已经给出了最好的答案！”

此时，餐馆里的食客们听后，纷纷表示赞同。

“我说这两者之间似乎差了点什么，夏树老板这么一说我就明白过来了。”

“萨摩地鸡适合做鸡肉刺身，也比较适合做鸡肉涮涮锅，但海南鸡饭上的这种紧致的肉质，看样子文昌鸡的确要胜出一筹啊！”

“文昌鸡在刚脱生之后的口感真的非常细腻，而且皮下脂肪更少，鸡皮吃起来非常爽脆可口，一点油腻感都没有。”

“的确，而且这两种酱料加上搭配的青菜，这才是最正宗，最还原的海南鸡饭了吧！”

食客们已经给出了答案。

这时，一旁的川岛丽激动的说道：“这一场的厨艺比拼，胜者是夏树老板！”

食客们不由自主的发出欢呼声来。

睿山枝津也倒吸口凉气，余光看了眼川岛丽。

川岛丽见状不敢再做声。

但是，此时的她心里已经做出了选择，那个曾经让他崇拜的睿山学长，已经成为了过去式。

如今站在她面前的夏树，才是令她发自内心佩服的料理人。

川岛丽决定，以后要多来这家餐馆！

一直坐在一旁默默观看的餐厅老板们，表情意味深长。

这个结局似乎在预料之中，也有些出乎预料。

最关键的是，这真是一个有喜有忧的结决。

值得庆幸的是，他们做的选择是明智的，没有掺和进去，否则又不知道会引发怎样的事端来。

但令人无奈的是，关于跟睿山枝津也合作的几个餐厅老板。

本来餐厅最近的营业额就在下滑，今天这个事情之后，他们在为未来的经营堪忧。

毕竟以睿山为代表的餐厅派系，在厨艺比拼上输给了夏树。

要不了多久，这一场简单的厨艺切磋就会在食客之间传开。

甚至是有个老板提出来，如果实在不行，就跟睿山枝津也提出终止合作了。

此时，整个餐馆里的氛围非常融洽。

但唯独就只有睿山枝津也一个人，跟这里的气氛完全融入不到一块去。

丢人现眼！

这是睿山枝津也这时的反应，他恨不得找个地缝钻进去。