“啊?”
小当家听到周文彬的话,愣是没有第一时间反应过来。
但是,小当家没反应过来,不代表其他人听不懂,及第瞬间秒懂周文彬这么说的原因。
“我会安排好的,我们厨师就应该用厨艺决胜负,我不会让他们再使用盘外招了。”
及第的这番话说出,小当家和其他人都明白过来的,没有反对的意思。
这可是关乎他们阳泉酒家和个人的荣誉,怎么谨慎都不为过,以前没遇到用盘外招的,中招了也没有办法,现在知道了肯定需要防范。
“好了,那我也先离开了,我期待明天你做出来的饺子哦,小当家。”
周文彬见他们听进去自己的话,就没有再逗留下来,静待明天最终决赛的到来。
没有作弊成功的饺子兄弟自然是没办法赢过人生厨艺道路上,一直处于没有关状态的小当家。
成功地帮助阳泉酒家赢下来饺子大赛后,小当家也被要求参加即将开始的广州的特级厨师考试。
对于小当家来说,这种有挑战性的事情,他当即就答应了下来,至此饺子大赛完美落幕。
饺子大赛后半个月,等大赛余热消退后,周文彬来到了阳泉酒家找上及第,跟他谈起来插班进阳泉酒家的事情。
“及第师傅,我来了。”
“你已经准备好了吗?”
及第目光无比认真地看着周文彬,之前他就已经准备好了今天的事情。
虽然他不知道周文彬的实力如何,但是这是一个好机会,能够让小当家体验一下特级厨师考核的方式。
而且,他出的这个题目也是比较简单,知晓稍微动一下脑子就能想出解决的办法,做出对应的菜品,要是这样还让周文彬赢下来,那么输了的厨师需要好好再训练一番才行。
“我已经准备好了,随时可以开始。”
周文彬点了点头,表示自己没有问题。
“那好,你这一次的对手是他们所有人。”
及第说着就用目光扫过除了他和掌勺的十全大师,阳泉酒家所有的后厨们,缓缓开口说道。
“这一次的主食材是猪肉,题目是欢欣,你们有两个时辰的时间准备,可以开始了。”
及第掏出一个怀表,开始了计时。
“及第这是在给小当家进行训练啊,这种类似的不就是广州特级厨师考核的特色吗?”
周文彬听完了及第的题目后,很快就明白他的用意,其他人大多数都是来凑数的,小当家才是这一次的核心。
“老丈人对女婿真是用心良苦啊。”
在心里面调侃了了及第后,周文彬开始自己的操作。
他选择了肥瘦相间的五花肉一块,然后青红彩椒、草莓、蒜头、鸡蛋,选料很简单。