倒还不如，把这个难堪摊开来，大家说个明明白白。

还没等蔡掌柜说下去，昌繁摆了摆手道：

“这不是你的问题，这是我和我爹的问题，主要是我。”

昌繁一边说着，一边便抬眼往四处看了看。

这个铺面还是很大的，不过陈设却是非常的简陋。

铺子的中间摆着两张长桌子，桌子两边放着长凳。

按照这个摆放，应该是给过来打酒的客人，等待之时暂时休息用的。

这样的摆放摆设，是很多的店铺都会使用的风格习惯。

摆设上大同小异，实际上是非常的没有新意。

开设店铺的店家主人，一般也都是这个样子。

所以，没有任何一家标新立异，这也怪不了任何人。

酒铺里的三面墙根，也都并排存放着一个个，大大的用来存酒的酒缸。

只有最靠门的一面墙是收银子用的柜台，柜台上面有一张算盘，和几个酒盅。

至于其它的物件，就什么都没有了。

的确，整个长安普遍的酒铺，大致上也就都这样。

同行之间，而且还经常互相观摩互相模仿，有一家这样的话，就会有很多加相同的。

昌繁抬手挠了挠头发，又摸了摸鼻子，微微的在思索。

他仔细想了又想，这还真不是蔡掌柜一个人的问题。

这种问题，可以说是整个售卖酒水的店铺的，共同的一个问题。

但是酒铺这么开的话，确实是会没啥竞争力一说。

蔡健康掌柜算是陈家的一位老人了，昌繁对他也还算是比较熟悉的。

至于他名字为什么叫蔡健康，昌繁也是听说过的。

以前还听富贵爹说过，据说是因为蔡掌柜刚出生那会就体弱多病，父母为了他日后好养活，就起名蔡健康。

取这名就是希望，他能够健健康康的长大。

这封建迷信思想，也还真的是能够编排。

现实之间，还是应该多多的倚重科学呀！否则的话，那路肯定会走不远。

昌繁转头微笑着，看向站在一旁的蔡健康开口说道：

“蔡掌柜，你叫两个伙计帮一下忙，去把我马车里的酒抬一下进来吧，吩咐大家手脚轻一些，小心一点。”

“好的！抬酒这些活大家有做不少的了，我一定吩咐大家多加小心一些。”

一辆马车里面装了二十坛酒，其中有十坛是小麦高粱混合蒸馏出来的酒，它的度数大概在三十度左右。

然而另外十坛酒是在小麦高粱基础上，再添加了稻米进去蒸馏出来的酒，度数大概在四十四五度左右。

在鳌头乡酿制蒸馏酒的时候，昌繁就开始规划了后面的售卖。

此批带的酒和之前在鳌头别院大家所喝的酒相比，度数偏低了一些。

但是出酒率却高出了两三成，也就是每一两酒的成本大约在七八文钱左右。

成本的把控，按目前的条件暂时只能到这里了。

即便如此，这两种度数的酒在市场上也能算得上是独一份的了，起码暂时是这样。

这也是昌繁对于自家酿造的酒水，售卖的信心所在。

昌繁也看出来了，陈记酒铺…必须要进行深度改革了。

否则，陈记酒铺不会有未来。