说起这个，大爷似乎颇为自信，道：“这些糖都是老朽亲自做的，从麦芽做起，一步一步做出来的。老朽自打十几岁就干这一行，做糖的本事还是有的。”

这话听得方书妤眼前一亮。

她没忘记自己答应了宁辰钰要给他做她在现代吃的双皮奶和奶茶，只是苦于古代没有白糖，上回她才拿了红糖顶替。

但是白糖这事，就像烟花和水泥，方书妤也只是知道大概的方法，具体的配比还需要慢慢研究，但方书妤自己费劲研究也不是事，还是得找人来负责。

眼下的老大爷，似乎就是一个颇为合适的人选。

“大爷，你有兴趣帮我制糖吗？我给工钱的。”方书妤直接道。

听到工钱，老大爷的脸上有几分意动之色，道：“公子想让老朽制什么样的糖？”

“一种新糖，我只知道大概要怎么做，但具体的，还需要你来研究。”方书妤坦然道，“我包吃住，但是配方保密，需要你和我签个长契，当然，我会预付十两银子的工钱。”

“公子肯信任老朽，把配方给老朽？”

在这个时代，配方可以说是最为机密的东西，只在家族内部传播，不会轻易传给外人。

方书妤不实际操刀具体的保密流程，看了眼邓桂，示意他来回答。

邓桂上前一步，对老大爷道：“我们会有完整的保密方法，如果你同意为我们公子效力，签长契的时候都会和你讲清楚。”

实际上，应该也没有平头百姓敢给东宫不痛快。

老大爷神情讶然，隐约知道方书妤的身份恐怕不太简单，但他还是颇为意动：“实不相瞒，公子这钱，都够买老朽这条命了。老朽哪里会拒绝呢。只是老朽恐怕不一定能做出公子想要的东西。”

“先去做吧。”方书妤不急于一时，也只是临时起意，“邓桂，后续的事情你来找人负责。”

方书妤不了解古代契约，干脆做起了甩手掌柜，只提出自己的要求。

“在庄外找个庄园，种上甜菜，把人就安置到那里，将来有其他工匠，也都安置在那里，配方我将来会送过去。”

“是，公子。”邓桂应下。

“你先安排这件事，我和陆知单独去逛逛。”

找了糖匠，今天出来的任务算是完成一半了，方书妤暂时也没有其他的事情需要工匠，因此也没有了再找工匠的兴趣，这件事索性也都给邓桂去做。

因为暗中有暗卫保护，让太子和陆知独自逛街，倒也还算安全，所以邓桂不算太忧心，安心去办事了。

两人沿着街道乱逛，走得略远了些，等反应过来找不到回去的路时，天色已经晚了。

街道两旁，商铺都关上了门，路上的行人也越来越少，即使偶尔有行人，也是行色匆匆。

方书妤第一反应就是找人问路，但她试了几次，都没有人理他们。

方书妤略感疑惑。

这时候，远处，一队人拿着火把靠近，把两人围住。

方书妤定睛一看，对面穿着军装，看着又不像禁军，一时间方书妤猜不出对面是什么人。