一揭开锅盖,一股酱香味四溢开来。
青鸳也觉出这与刚刚的黑水气味有些不一致。
难不成是因为罐子里的太多了有些冲才会如此难闻么。
张泽呆愣地看着锅内的五花肉,怎么会这么香。
此时的林远看着碟子内肥瘦相间的片状五花肉咽了咽口水。
拿起旁边的筷子便夹起一块吃了。
酱肉太好吃啦,煮过之后炸,炸了之后再用酱蒸软烂。
这可是他从小吃到大的菜。
厨子看着林远一块接一块地吃着他不禁也有些嘴馋了,于是也拿起筷子,夹起一块吃了起来。
果然是酱香味十足。
而且这样蒸的肉,做出来一点也不觉得腻。
香烂软糯,酱香味在口中肆虐。
“殿下,这个黑色的水叫什么呀?做出来的菜这么好吃。”
他此时也有些享受这个酱肉的味道了。
作为一个整日在厨房研究菜品的厨师来说,他更是想要知道这些黑黑的水是什么。
林远闻言继续吃着,并未准备停下,嘴里还嚼着肉就含糊地说道。
“这是第一个是生抽,第二个粘稠的是酱油。”
“第三个……”
哎,怎么没看到料酒,明明记得做过的呀。
料酒可是很重要的。
林远四下看了看,才终于想起来,由于料酒没什么很大的气味他放在房间了。
这下没有一锅端了,还剩下个料酒。
青鸳和张泽不知何时也吃起来了。
见林远迟迟没有说话,同时问道。
“第三是什么?”
林远看着桌上的2种酱料说道。
“没什么,只会我把他放别处了。”
很快,在他们四人的努力下一盘酱肉一会就洗劫一空了。
众人都意犹未尽地舔舔唇。
这生抽酱油真是不容小觑,看来还是不能完全以容貌来评价一样东西的。
这次可是真小看了这些乌漆麻黑的东西。
厨子打了个嗝,又视若珍宝地捧着桌上的几个罐子一脸陶醉地说道。
“这些可都是宝贝呀。”
他看着林远恳求道。
“殿下,这两种都给我留一些在府里做饭好嘛?”
“好啊,你舀出来一些吧。”
厨子闻言兴奋不已。
“多谢殿下。”
他随即用小壶装起来,像是在对待什么至尊宝物一样,小心翼翼地移到高架上摆放整齐。
他又想起了什么,转身问着林远。
“殿下,您刚刚蒸的肉好好吃,我从前只会蒸面食包子之内的,从没想过蒸肉,您是我见过第一个蒸肉的人。”
听厨子这样说林远有些开心。
原来现在还不会用蒸的方法做出来各种美食,只会蒸面食。
那就又可以开一家荷叶蒸饭了。
那岂不是又可以大赚一波了。
说罢,林远看着桌子上的罐子对张泽说道。
“明日再送去吧,今日太晚了。”
这时茉溪走进来。
“我闻到肉的香味了,怎么这么香。”
众人听着茉溪的话都笑了起来。
青鸳打趣道。
“你不是在吃绿豆饼吗?隔这么远都闻到了。”
“赶紧先把你嘴里的饼咽下去吧。”
林远看着虎头虎脑的茉溪也无奈地摇了摇头。