“另外，东西两间屋舍，一件用来做糕点，一间用来做果饮，你们觉得如何？”

两人听着林远的话有些不明所以。

赵薇问道。

“果饮是什么？”

林远解释道。

“果饮就是蜜水，可以加冰块制作成冻蜜水，桃子也能做成桃味果饮。”

“具体的配方我已经写好给庄染了，这几日你们二人一起研究一下，尽快做出来。”

“需要用到冰块的话不用担心，冰块是够的，我会让人运过来。”

两人点点头。

“那糕点铺，酒楼之前都是有的吧，应该都会做。”

两人应声回答道。

“是的，之前我们也会做些糕点。”

“供客人吃完饭后食用。”

“还有酒，也都是自己酿制的。”

还会酿酒，那就太好了，这个也不用教他们了。

只是不知桃子酒他们会不会做，还挺想喝的。

于是问道。

“不知二位会不会酿桃子酒。”

两人摇摇头。

林远示意庄染拿来纸笔。

在纸上写下了桃子酒的配方，并说。

“基本的果酒都可以这样来做，方法都是差不多的。”

两人点点头。

林远问道。

“大家都同意我的想法吗？”

两人一致同意。

庄染说道。

“可以的老板，之前酒楼大概也是这样的布局，这样甚好。”

他顿了顿继续道。

“只是这些商品的定价，您觉得要高些还是跟之前一样。”

看老板刚刚对雅间价格的制定属实有些高，他还是问一下好些，万一全部商品价格都要偏高他也好重新制定。

林远淡淡道。

“都要高，比之前还要高。”

“你先往高了去定，做好价格表给我看一下。”

价格虽然高些但是只要东西好一定会有人买账的，高品质高价格才是王道。

庄染点点头。

“好的，老板。”

林远起身道。

“那你们先商量着吧，我就先回去了，有事我会来这里的。”

他正准备走出去，一下便瞟到了空中牌子上面的菜单。

虽然觉得这样不太好看，不好点菜，但是终究没有说话。

继续往门外走去。

三人一同坐上马车。

林远开口道。

“张泽，一会你去煤山那边看下，在那附近隐蔽些的地方弄一个制冰的地方。冰窖也要造一个大一些的，用来存放冰块。”

“小心些，不要暴露了。”

他说着看了看张瑞。

“张瑞，你跟着张泽一起去，尽快适应，以后这些事还得你帮忙分担着。”

“你放心，跟着我该给的我都会给你，报酬不低。”

张瑞急忙颔首说道。

“殿下这是哪里话，哥哥也是因为殿下赏识才有如今这般。你不说我也一定会尽心尽力帮您办事的。”

林远看着张瑞点点头。

他倒是很欣赏这个小孩，虽然现在还小没有长处，但是将来好好培养一定是个精英。

这副身躯还是还是得好好锤炼一下。

回头办完这事让青鸳带着练习一下。