李秋歌他们到了厨房,厨娘们还有厨师都在那准备晚上要吃的食材,一看你秋哥来了,都恭恭敬敬的站起来向李秋歌问好。
他们这群人都是史大郎王府以前干过的老人,这次调了过来几个,自然知道李秋歌就是他们王府的王妃。谁也不敢小看李秋哥,因为自家王爷对待李秋歌那眼神,他们全都能看出来,那可是爱意满满!
“今天晚上都准备了什么食材?”李秋歌问着厨房里的主厨。
“回禀夫人,今天晚上肉食准备了猪肉,羊肉,还有鱼,蔬菜什么的,有白菜,胡萝卜,菠菜,土豆还有新鲜的莲藕……”猪猪赶紧说道他们王飞很少来厨房,今天怎么来厨房了?是不是他做的菜?王妃不爱吃了?!
“这么多样啊,那可太好了。对了,今天晚上我打算给大家做火锅吃,你们就不用准备我们的饭菜了,我让你们做什么你们就做什么,至于你们的工作餐你们也少做一点,我今天也让你们尝尝什么是火锅!”李秋歌高兴地说道,没想到他们的厨房食材这么的全。
“是……”厨房里的厨娘厨子连声答道。真没有想到他们的王妃要亲自下厨。
然后李秋歌就在厨房里指挥那些厨娘准备食材菜,洗好之后都放在那里,不要切又让厨子把新鲜的羊肉猪肉切成薄薄的片,又让他们准备大蒜香菜,各种小料。
因为涮火锅比较费菜,李秋歌又让下人们出去,又买了不少回来。
李秋歌还让厨师把那鱼做成了鱼肉丸子,可把出厨子高兴坏了,他还第一次听说鱼能做成丸子呢,没想到自家王妃这么厉害,虽然是他亲自动手做的,但是没有王妃的指挥,他哪会做这鱼肉丸子啊?想破脑袋也想不到,这可是王妃又教他一手独门绝技呢!
然后李秋歌又让他用同样的办法做了鸡肉丸,羊肉丸,牛肉丸,牛肉鸡肉是买蔬菜的时候又让买回的。
把要吃的食材都准备的差不多了,李秋歌就回了房间,然后在空间里拿出了三个大大的铜炉,他们一个,张阔张北他们哥几个一个,李秋歌还给下人们也准备了一个,本来想着炭火也要从空间里买呢,没想到府里早就预备了过冬的炭火。
然后李秋歌又从空间里买了几大包的锅底,辣的不辣的,还有各种小蘸料,李秋歌都用陶瓷瓶子装的。
李秋歌准备的小蘸料相当的全,韭菜花豆腐乳麻酱,各式各样的全都有!
李秋歌让下人把桌子摆好了,然后铜锅也放上了,就把锅底下了进去,把各种小料摆了起来,下人们全在一旁看着,不知道该干什么,全都是李秋歌亲自动手的。
只有史大郎帮着李秋歌忙前忙后的,她娘也帮着李秋歌摆了几样小蘸料。
把炭火放进去以后,铜炉的锅底开始慢慢的开了起来,那香味飘的满院子都是。
张阔,张北,张林,还有夜一,他们还有史来,还有王秀莲,李铁史,大郎,他们几个全都围在李秋歌的身边,看着。
李秋歌见水开了,便夹起一片羊肉放进锅里,数了几个数后捞出来蘸了蘸酱料,放入口中。
“嗯,好吃!”她满意地点点头,“大家可以开动啦!”