五花肉就能炸出很多油，姜至先倒些张大娘自家的油进去就是起润锅的作用，姜至先把五花肉倒进锅里，把五花肉的肥油都炸出来。

等炸的差不多后锅里已经有不少猪油了。

姜至不喜欢吃太油腻的菜，就在碗柜里拿了一个碗用锅铲铲了三分之二的油进碗里。

一个估计有六寸大小的碗竟然铲了小半碗。

此刻的五花肉已经有些焦了，姜至赶紧把辣椒都倒了进来一起炒。

姜至怕腥就从空间里拿出一瓶料酒和不上色的生抽倒了点进去。

之后又从空间里拿出一袋鸡精倒了一些进去。

快出锅的时候姜至加了一些盐。

姜至最不喜欢炒菜的时候要去洗锅，干脆就着刚炒完菜的锅把青菜炒了。

这时闷的饭也差不多快好了。

张大娘刚进屋就闻见了肉香，听到厨房传来的动静知道是小至那丫头在厨房里做饭。

“小至丫头，是你在厨房吗？”

姜至：“大娘是我。”

姜至把菜端到堂屋桌上，之后去帮张大娘倒了一杯水。

姜至：“大娘你辛苦啦，先喝杯水。”

张大娘被姜至的妥帖感动的不行：“我先去洗手。”

姜至：“大娘，你饿了吧，饭我已经做好了。”

“我去盛饭，然后咱们就可以吃饭了。”

张大娘一边洗手一边说道：“辛苦小至了。”

姜至笑着说：“大娘，我只是做顿饭而已，没有你辛苦。”

姜至把饭盛来后就坐在餐桌上等张大娘。

张大娘洗漱完坐下看到姜至做的一荤一素，还有大米饭心里熨帖不已。

她终于也体会一次忙活一天回家不仅有人把饭做好了，还有人给她倒水，说她辛苦了。

张大娘眼眶微红笑着说：“看这菜色就能知道小至丫头炒的菜绝对好吃。”

姜至被张大娘说的有些不好意思，其实她尝了一下，感觉就一般般。

她之前虽然会做饭但是很少自己动手，原主会做饭她也只是有原主的记忆和肌肉记忆而已。

张大娘夹起一块肥瘦相间的肉有些惊讶。

张大娘：“丫头，你的刀工不错啊！”

“大娘切肉切的都没你好。”

姜至嘿嘿一笑不语。

能不好吗？

除了画符箓以外她最爱的就是练剑，当初为了练出剑意她可是用剑做了不少挫事。

唉，还好都成过去式了，不提也罢！

姜至用自己还没用过的筷子替张大娘夹些肉。

“大娘，多吃些肉。”

“我把油炸出来很多，这肉现在肥而不腻。”

张大娘：“哎好，丫头别光给大娘夹，你也夹，我们都多吃些，现在菜也放不住。”