好快!
德川美术馆,位于东瀛名古屋。从名字就能看出来,这座展馆跟历史上赫赫有名的德川家脱不了关系,末代将军家德川家中保存了大量的名刀,而其中有许多都藏在这座展馆里,事实上,它在刀剑藏品的数量上也是排东瀛第一的。
“感觉有点不真实……”穿着美术馆发下来的工作服,郁理站在展区内有点恍惚,“我这种人居然也上班了。”高中毕业后就没怎么体验数着时间赶点的日子了。
“这只是伪装而已。”同样穿着工作服的小鸟游六花站在她旁边,一脸严肃,“既然是试练,该做好的就得做好,没有邪王真眼做不到的事。”
“喂!那边的两个,别闲聊了!赶紧干活!”不远处,刀剑展区的负责人已经扯着嗓子喊了起来。
“是!”x2
扫地的扫地,擦展柜的擦展柜。像这种只呆一周实践性质的兼职,美术馆是不会让这类员工做什么日常导览、维护美术品的工作的,最多就是打打杂,然后在参观者多的时候维护一下秩序,偶尔完成一下上面交待的小工作就行了。这类工作钱少但胜在清闲,并且能在客人少的时候免费参观美术馆增长一下见识,是非常适合学生的兼职。
就像今天,因为不是周末,又是早上,所以做完日常清洁后基本上就没郁理她们什么事了。于是两人就在自己负责的展区里四处逛了起来。
美术馆里展出的不只是刀剑的刀条,还有很多各色刀具刀装,有些华丽得就跟艺术品一样,郁理在看完了物吉他们的刀身之后就一直找刀拵看,算是吸收经验,以后再收纳新的刀剑给它们换刀拵肚子里能搜刮点出来。
“星宫,你看,这把刀叫山姥切耶。”小鸟游拉了拉她的袖子,指着不远处一个展柜上的刀条有些新奇,“据说是斩杀过山姥的刀,原来如此,这是一把灵刀呢!”
“啊,那把刀……”
展览在柜台里的那把刀,全名叫山姥切长义,没错,就是本丸里山姥切国广一直耿耿于怀的正品。是长船派刀匠长义的作品,名字由来于在信州户隐山中斩了山姥,但实际上斩了山姥的故事在原型和仿制品的两边都有,无法判断是哪边先有的这个名字。
郁理干脆在旁边给小鸟游科普了山姥切的知识,听得小姑娘讶异连连:“没想到还有真假山姥切这样的故事。”
“不是哦,这两振刀都是真品,山姥切国广虽然是山姥切长义的仿品,却并非赝品,两者的意义不同,这一点可不能搞混了。”郁理表情严肃地纠正。
“小姑娘懂得很多嘛,一般人并不在意仿品和赝品的区别的。”这时一道声音突兀地插了进来。
郁理和六花同时看去,就见一位大概六十岁左右的西服老人一脸笑眯眯的看着她们。
“馆长好!”两人正疑惑这位是谁时,在附近的负责人已经率先出声行礼。
原来是馆长,身为临时工的郁理两人也跟着问好。
老馆长笑着摆手,然后直接指了指郁理:“这位小姐可以跟我来一下吗?”
她和六花疑惑地对视了一眼,然后拍拍小姑娘的肩:“你自己先逛着,我过去一趟。”
展厅很大,随便找个空地就只有两人在那里单独站着了。
“馆长好,请问是有什么事要帮忙吗?”
“不敢当不敢当,没想到星宫大师竟然会对敝馆这么感兴趣,竟然还申请了这样一份兼职,我收到消息的时候可真是吓了一跳呢。”馆长连忙道。
原来是暴露身份了,想想人家的世家身份,郁理顿时懂了。
“一时心血来潮而已。我最近对刀剑文化很感兴趣,听说贵馆刀剑展区这边招人就试着申请了,可是长了不少见识啊。”
“原来如此。”老馆长闻言笑了,“其实以您的身份根本不用如此麻烦的,直接来电告知我们就好。”
料理大师的身份,跟国宝没什么差别了,还和展馆里那些除了展览就没有他用的国宝不一样,是可以带来惊人利益的重器。利益才是驱使人与人互相走动的根本源头,与一位料理大师交好,对德川世家来说绝对百处无一害。
接下来发生的事就顺理成章了,郁理在馆里要做什么几乎是一路开绿灯过去的,只要不是她偷抢砸,美术馆里的东西基本上她都能观看触碰,连带六花也跟着沾了光,摸鱼不少都没被说。虽然人家给了方便,郁理也没厚脸皮真的去到处摸摸碰碰,只是把本丸里有的那几把取出来,提出想给这三把做个保养工作。
一开始老馆长还有点担心这姑娘会不会伤到手,随后想到厨师也用刀肯定也没少给厨刀做养护就同意了,结果意外地发现她保养刀剑的动作不但标准还很熟练,不禁赞许地点点头,这位大师说她喜欢刀剑,真的不是嘴上说说而已啊。
“星宫大师,一会儿我们的鉴定师会去盘点鉴定馆库中未设外展的刀剑,不知道您有没有兴趣去看看?”一直到闭馆时间,呆在馆内一整天的老馆长笑眯眯地问了一句。
因为身份暴露而顺利达成目标的郁理,原本要告辞的话一下子咽了回去:“可以吗?方便吗?”
当然是方便的,甚至就是特意给你准备的。
这话老馆长是不会说出来的,确认了这一位的身份,他的身上可是带着家族的任务来的。
郁理倒是没想太多,还以为是刚好就这么凑巧赶上了人家的盘库日,可以见到展览外的刀剑这种窃喜感还是让她蛮兴奋的,十分高兴地跟着馆里的工作人员一起去了藏品仓库。
“这是红叶狩之太刀,是初代熊本藩主,战国大名加藤清正出兵朝鲜之时所佩带之刀,刃长约一米,是至今未展出过的藏刀。”
“这是鞍切景秀,奥州战国大名独眼龙伊达政宗之爱刀……”
老馆长介绍了很多郁理有的听过没见过,有的连听都没听过的名刀名剑,郁理表示涨了很多知识,另一边鉴定师们也在忙碌,他们在给一些烧身刀做身份鉴定。
所谓烧身,就是指毁于大火的刀刃,这些刀不像一期鲶尾他们幸运,有哪位大名吩咐刀匠为他们再刃施展大复活术,所以就算被人们回收了,整个刀身早已经是漆黑一片不复昔日的锋利和辉煌。
“这么多的刀,可惜了……”郁理感叹着摇头。
“是啊,很多名刀珍品都毁于各种意外。”老馆长也是叹息着赞同,指向了其中一柄烧身道,“就像这一振,星宫大师你恐怕都猜不出,它曾是在信长秀吉伊达诸位大名手中都有流传过的名刀,伊达政宗为了它甚至不惜背上小偷骂名的烛台切光忠。那场大正12年的关东大地震毁了不知多少好东西啊……”
旁边的人已经石化了。
…………
老馆长从家族那边收到的命令是,如果星宫郁理有看中哪振刀剑,只要方便可以直接转给她,是卖是送就看她挑中的刀是哪一振了。通过这一天的观察,他可以肯定这位料理大师是个爱刀之人,看到这么多刀在场,一旦他表露出仓库中所有刀可以任她带走一把的意思,绝对会收到很好的效果。
事实上他猜对了所有开头和过程,独独结尾出乎意料。
那些保养得当锋利逼人的刀剑她全都视而见,独独挑中了那把已经是烧身的烛台切光忠。老馆长不太懂眼下年轻人的眼光,但看到这姑娘抱着剑格时那亮晶晶的眼神和一脸感激的表情,觉得也没必要再多说什么。
套用别人常说那句话就是:你喜欢就好。
只是这样的烧身刀剑让他一会儿开口都觉得不太好意思。
郁理不是迟钝的人,特别是前两天刚拒绝了的场家的一桩交易,现在德川家又对她如此示好,必然是有所求。但她现在心情好,拿到了光忠她很开心,因此很主动地开口。
“感谢贵家族送我这样的礼物,我很喜欢。如果有什么要我帮忙的地方,请不用客气,尽管开口。”
话都说到这份上了,老馆长也不扭捏,也直接说了。
“星宫大师应该听说过银川居酒屋吧?”
郁理点头,银川居酒屋,那是全国有名的和式高档酒楼啊,虽然没到百年老字号这么夸张,但品牌年岁绝对比她年纪大个几轮了。
“家族有意将这座酒楼扩建成全国连锁式的餐厅。”
郁理继续点头,品牌效应做得差不多了,就该做强做大继续挣钱,没毛病。
“因此,需要更吸引人的菜品。”
没错没错,一个地方一种口味,确实是需要革新。
“我们看中了您曾在美食社区做过的一道怀石清汁料理,希望能得到您的清汁配方。”
郁理点头的动作顿住了,忍不住眨了眨眼睛:“这可真是……吓到我了。”
清汁,并不是特指一道料理,其实是类似中华料理常用的高汤一类,没有它,东瀛很多高级料理根本无法制作,是非常关键的一样东西。僻如东瀛最高档的宴席怀石料理,就绝对缺不了它。在每个家族式的酒楼里,这类配方都是主厨们的不传之秘,一般是父传子,而且还是只传长子的重要之物。
可以说,如果你掌握了一份极品清汁的制作配方,用它在东瀛开一家高档酒楼,它能让你轻轻松松日进斗金,保证你上上下下几代人衣食富足。发家致富不愁吃穿还只是基本,如果经营得好一直传承下去,这些身家可以让你顺利跻身上流社会发展成一个大家族。
所谓一招鲜吃遍天,料理界很多名厨都是这样的例子,只要有一样拿手绝活在,他们的地位就算稳固了。这些料理人尚且如此,那就更别提站在金字塔顶端的这些大师了。
这也是郁理今天能受到这般待遇的主要原因,料理大师,从来都不只是说说而已,他们手中掌握的每一种独门菜谱,饮料,酱料,调味料,汤底配方是连世家财阀都觊觎的好东西。