康健更是激动得无法自持,他站起身来,朝着司星辰的方向大声喊道:“老板牛逼!神乎其技啊!”
他的声音在餐馆内回荡着,充满了对司星辰的敬佩。
尽管早已品尝过司星辰那高超的厨艺,但没想到居然高到这种地步。
此刻,司星辰的额头上已经沁出了一层细密的汗珠,但他似乎并不在意,嘴角反而浮现出一抹满意的微笑。
鱿鱼拉面的首秀,无疑会在食客心中打上成功的标签。
他深知,想要传扬口碑,引起轰动,除了技艺精湛外,还需要一点点视觉上的震撼。
于是,他轻轻一甩,右手一带,那宛如蚕丝般的鱿鱼面便优雅地滑入了翻滚的高汤之中。
下完面后,司星辰迅速拿起特制的长筷子,在锅中央的沸水处飞快地旋转起来。
他的手法娴熟而独特,每一次的旋转都恰到好处,既不会让面条过度受热而化开,又能确保面条充分吸收高汤的精华。
在蒸腾的白气中,司星辰的手显得格外白净,仿佛被热气熏得晶莹剔透,宛如一颗明珠在雾气中熠熠生辉。
他的手速越来越快,如同飓风一般飞舞,整锅高汤都在他的掌控下迅速旋转起来。
原本沸腾的高汤因为快速的搅动而渐渐平息了冒泡,形成了一个巨大的旋涡。
这就是所谓的“破水保面”,通过这样的搅拌,高汤虽然达到了沸腾点,但并不会剧烈沸腾,从而保证了面条的完整性和口感。
随着搅拌的进行,浓郁的香味开始四溢发散,弥漫在整个餐馆内。
那香味是如此诱人,让人忍不住想要立刻品尝一口。
“太香了……”
食客们纷纷发出赞叹声,他们的脸上都露出了期待和满足的表情。
“各位的鱿鱼面,请慢用!”司星辰微笑着将一碗碗热气腾腾的鱿鱼面端到了食客们的面前。
直到那氤氲的香气扑鼻而来,点单的几人才如梦初醒。
他们看着面前那碗色香味俱佳的鱿鱼面,心中不禁感叹司星辰的技艺之高超。
回想起刚才司星辰制作拉面的过程,那一拉一扣、一甩一送的动作简直是神乎其技。
他的举止投足间都透露出一种优雅和从容,仿佛这一切对他来说都是那么的自然和轻松。
这个年纪就拥有如此高超的技艺,简直是恐怖如斯!
原本还对司星辰店里菜品价格有所质疑的围观者,此时也都被他的技艺所征服。
这样的面点水准和味道,绝对值得一试。
而那些原本就坐在餐馆内的食客们,更是被萦绕在鼻头的高汤香味所吸引,纷纷点单品尝。一时间,餐馆内热闹非凡,充满了欢声笑语。
随着食客们前仆后继地点单,餐馆内的气氛越来越热闹。
司星辰站在锅前,全神贯注地拉着鱿鱼面。
面前这碗鱿鱼面,汤清如镜,面条细如发丝,搭配上新鲜的鱿鱼片和翠绿的蔬菜,色彩诱人,香气四溢。
食客们被这诱人的景象吸引,纷纷发出赞叹声。
康健方才品尝了鱿鱼灌汤包,但那份满足感并未满足他的饕餮欲望。
就光看老板这手艺,实在忍不住点了份鱿鱼面,当面条送入口中后,他的眼睛立刻瞪大了。
“这面汤,这面条,这鱿鱼的味道……简直是人间美味!”康健忍不住赞叹道。
他一口接一口地品尝着,仿佛完全忘记了周围的一切。
司星辰一边拉着鱿鱼面,一边聆听着食客的赞美声,动力明显更足。
他手中的动作越来越有力,每一根面条都被他精心拉制得完美无缺。
整个上午高峰期,餐馆内热闹非凡。
司星辰忙碌地制作着鱿鱼面和鱿鱼灌汤包,食客的招呼和服务倒是辛苦了诺诺。
直到店里的顾客全数离开,司星辰才有空腾出手来打扫卫生。
他让诺诺去画画,自己则开始忙碌地清理着餐馆。
虽然脏活累活都得自己干,但他并不觉得辛苦,反而觉得这是一种幸福。
餐馆虽然小,但司星辰却觉得它充满了温馨和希望。
自己现在的生活虽然忙碌而辛苦,但这一切都是为了养活女儿,至于还清债务、让自己过得越来越好什么的反而不那么重要了。
每当想到这些,司星辰的心中便充满了动力和信心。
……
中午时分,阳光透过餐馆的窗户,洒在干净整洁的餐桌上,温暖而舒适。
司星辰刚刚包好了几笼热气腾腾的鱿鱼灌汤包,便听到门外传来熟悉的声音。