张氏笑着说,“都是家常菜,哪有啥大手笔,快过来帮忙呀,愣着干啥?”
有了大力婶和虎婶,木槿悄悄地退出厨房,和厨房有关的一切事情,她都不愿意碰。
温叔一家到的时候已经傍晚,天色都已经昏暗。
三家人,一共十几口差不多二十人,分了两桌才坐下了,男人一桌,女人一桌。
菜色都是一样的,一大盆子铁锅炖大鹅,里面加了豆角,豇豆,还有一簸箕的贴饼子,一盆子热气腾腾的菌子鸡汤,黄色的油珠漂浮在清亮的鸡汤上。
一盆子的红烧肉,色泽红润油亮,散发的香味中带着浅浅的甜。
买了四根猪蹄,本来张氏是想卤了的,木槿提议把肘子切下来煮好做凉拌肘花,剩下的猪蹄卤了下酒。
“这个是卤猪蹄,上次木槿做卤猪头肉时用的卤水,我一直保存着呢。”张氏笑着介绍。
猪蹄颤颤巍巍的,QQ弹弹的,颜色黄中带着微微的红,散发着一股浓烈诱人的香味儿。
温叔是爱吃肉的,猪蹄的味道直冲脑门儿,他第一筷子就夹了一块猪蹄,软软糯糯的口感,他一下子就喜欢上了。
“这个不错,这是我吃过最好吃的猪蹄,没有腥味儿,没有毛骚味儿,一口咬下去黏黏糊糊的,香得很哪!”温叔嘴里不停,一边吃一边说。
肘花是白灼的,直接煮熟后,切成了薄片,调好的料汁放在中间,喜欢的就蘸料。
还有几个素菜,都是时令的蔬菜,干煸豆角加了梅干菜,豇豆炒了一个肉沫,清炒茄子。
“这大鹅得劲儿,有嚼劲儿,肉还多,吃着爽快。”
“红烧肉好呀,入口即化,一口下去满嘴流油,过瘾呀!”
男人那一桌都是肉食动物,每一次筷子落下都是精准的落在肉上。
木槿最喜欢吃今儿的猪蹄,她平日里就喜欢吃一些卤货,可惜的是,没有鸭爪,鸡爪,鸭脖这些零嘴儿。
“这红烧肉好呀,我吃着都不费牙,一咬就化了,还有淡淡的甜味儿。”林老太太一边吃一边夸。
她们几个老人家,牙口不好,每次吃肉都炖得烂烂的,这个红烧肉合她的胃口。
一顿饭吃吃下来,天色已经黑透了,像是被墨水泼过一样。
“木槿,今儿定哥儿回来说要跟着你干啥活儿,还要用挨着江边的田地,他也说不清楚是啥事儿,你给温叔详细说一说吧!”温叔好奇的很。
自家儿子是个啥样的人,他会不知道吗?竟然说要去种地,温叔心里的疑惑更多了。
见大家都看着自己,木槿清了清嗓子说,“各位叔婶,之前我请定哥帮我带点儿南方的莲藕种子回来,昨儿定哥回来,没想到还真的被他给寻到了,毕竟这种子难得。”
“我是这样想的,我家在金鱼村的河边理了三块田出来,今年我准备试着种一次,种子肯定是有多的,想问问叔婶儿们愿不愿意试一试。”木槿笑着说。
温叔见多识广,儿子还是做跑商的,对莲藕这贵价东西是知道一点点的,听说省城卖的忒贵,他还没吃过是啥味儿。
花家在金鱼村买的地,他是知道的,河边的地也没多少,也就一亩多一点点。
平日里河边的地也没啥用处,每年都是被淹,拿来种莲藕,说不定还能挣大钱。
“原来是这个事,你定哥回来说也说不清楚,我们跟着一起干,我家的地也在金鱼村,离你家不远,干活儿可以一起去。”温叔拍板说。
大力和虎头家就不一样了,你看着我,我看着你。
“木槿,啥是莲藕?你给叔讲讲呗!”花大力挠挠头,黝黑的脸上看不出红的痕迹。
木槿点点头继续说,“莲藕是南方的特产,浑身都是宝,荷叶是药材,荷花是花,还有藕带和莲藕,莲子,都是可以卖钱的。”
“不想了,我们跟着干,反正河边的田地种啥啥被淹,我们就种莲藕。”大力叔也跟着决定。
三家人都没有意见,都愿意跟着木槿一起种莲藕。
“各位叔婶,定哥拿回来的种子我已经开始育苗,过不了几天,我们就可以种到田里去。”
大家都要种莲藕,木槿对后院的种子更加的上心,每天要去看两三遍。
有木槿的金手指在,育苗盆里的莲种全部都涨裂发芽了。
小小的嫩芽在水中仿佛一颗颗跳动的音符,在水里长出一片片的枝叶。
十来天后,种子全部发芽,并且都已经长出了嫩绿的叶子,漂浮在水中。
“大哥,你去请定哥和大力叔他们过来一趟。”木槿激动极了。
等大家都到了,木槿也不卖关子,“咱们的莲藕发芽了,我决定就这两天就移栽,移栽的时候一定要注意好,不要太密了,也不玩太稀了,刚搞好就行。”
经过两天的时间,所有的莲藕种子都种下去了,莲藕的事情才告一段落。