接住火龙果的时候差点摔了一个狗啃屎。

“看我的”

只见于乐峰，在一张桌子上，拿着一把锋利的水果刀，先是取皮。

大家吃火龙果的时候，都是直接用刀切开，直接食用，剩下的就是皮，但是比赛首先要把外皮削掉，下刀的力度要适合，不能深也不能浅。

深了伤到乐果肉就算是失败了。

浅了带着皮，能吃倒是能吃，但是由于皮很薄，有的时候你根本分不清，那是皮，那是果肉。

容易吃到皮，倒不如不削了。

一个失败，还不够一连失败了三次。

“看着，这是你削的皮很薄的”

石一子耍宝似的，拿起一个被削的，一片带着皮，一片没带着皮，还不规则，有的面积大，有的面积小。

二次动刀不如第一次好动。

有点地方很薄，薄如蝉翼。

这就需要的技术，很精湛了。

石一子刷刷刷，好似刀光剑影一般。

紫莹莹的火龙果的果肉，鲜艳欲滴。

“好，绝了，这刀工”

石一子又接着，把整个的火龙果，切成了十二个小正方形，还是大小个头微毫不差。

“好，我给10分”

“那个，顾老师再给分的话，就是第二场的”

“我就是给的第二场的”

此话引起了其他九位评委老师的共鸣。

“我也给10分”

“要是10分制的，我要给100分”

直接来了10个10分。

第二场还没开始，石一子就获胜了。

“这还比个锤子，人家直接获胜了”

“老师我抗议，第二项还没比呢，怎么那人就赢了”

“抗议无效，因为第二项比的就是拼盘，因为美食比赛，考的就是最基础的刀工，只要你刀工到位，大可不必考虑其他因素太多”

“刀工好，不能说明就做菜好吃”

“那个，你是哪个学校的，难道你们烹饪老师没教你们吗，基础就是最好的证明，你刀工就不行，你做啥，啥都不行”

“那个，老师要不就比吧，省得让人说我赢的不光彩”

石一子叫停了争吵。

“好，那就比第三项，素菜”

“老师，第二项还没比呢”

“好，就你把这个苹果去皮去核，削一个六边形来”

这小伙，接住苹果，左看看，右摸摸。

“这怎么削啊，就不是一个圆形”

此人所得的苹果确实不是圆形，而是有点畸形的样子。

“我试一下”

石一子拿过来，观察了一会儿，三下五除二，没有两分钟的时间就削成了一个正六边形。

中间的畸形却是用两瓣组合而成的。

“要不要直接第三项直接也是10分”

“不要老师，我们想看石总的第三项到底能做出什么菜来，跪求”

“好，满足你们的好奇心，我宣布第三项，开始比赛”

随着一声，整个场面都动了起来，因为第三项是荤菜，同时对厨艺是很好的考量，讲究的是色香味俱全。

石一子并没有施展易师傅教给他的‘黄豆猪蹄’，而是在烟熏火燎的情况下，做了四个四喜丸子。

就着它的形状，用刀刻上了春夏秋冬四个字。

点缀的蒜末，则是简体的一二三四的样子。

“神了”

“尝尝吧？”

“好看的样子，令人舍不得吃，看都看饱了”