几位外国记者盛赞了张桂花的手艺，并拍照做了留念，打算回燕京写新闻报道。

悦宾饭馆门口乌泱泱围了一大伙人，排队来吃饭的不少，看热闹的更居多。屋里只能作12个人，挤一挤能坐十三十四个，但排起来也慢，外头排队的顾客竟然也不着急，仿佛打定主意要看看这全国第一家个体饭馆有什么稀奇的。

方兆中好不容易得了点儿空，只见门口探进一个脑袋，左顾右盼，鬼鬼祟祟的，待与方兆中的目光碰到了个正着，便立刻赔了个笑脸儿。

“兆中同志！兆中同志！能否借一步说话？”

方兆中认识这颗脑袋，正是前几天闹事团伙成员之一。

以他和那群人的关系，兆中同志这四个字，喊的着实有点暧昧了。

方兆中提步走了出去，只见街口林荫下方，国营饭馆的掌勺胖子顶着一张比春光灿烂猪八戒还要灿烂的笑脸，快步迎了上来。

“兆中同志！你好你好！听说悦宾饭馆今儿开业，人手够不够？要不要帮忙？桌椅板凳有缺的没有？但凡有什么缺的少的，甭跟我客气，只要你开口，没我办不成的事儿！”

方兆中一听这口气，顿时明白了这群人今日造访的用意。

“哪里哪里，您太客气了。”

“哎哟，可当不起您这声称呼，他们都叫我姚胖子，兆中同志要是方便，喊我老姚也行！”

姚胖子本就一脸横肉，笑起来的时候两条眼睛被肉褶子挤成了一条细密的缝，倒平白多了几分憨态。

方兆中同他握了握手，姚胖子见对方不怎么言语了，立即一拍脑袋，大叹道：

“兆中同志，不瞒你说，上回我们着实是识人不清了，也太过莽撞了。那天我们听胡同里有人说，县里有人要私自开个体饭馆，心想这事儿哪儿成呢？打十几年来就没听说过有人能办个体户的。

你也知道，我们都是没文化的粗人，大字不识几个，报纸看也看不懂，国家的政策、方针，我们哪能知道的了呢？更不知道市里早给你们发了执照了，当真是冤枉！”

姚胖子深吸了口气，一脸歉疚地害声：“直到我们瞧见了昨儿的晚报，领导也找我们谈话了，我们方知闹了一场乌龙，紧赶慢赶地来给你们赔不是……”

跟在姚胖子身后的几人也纷纷应声：“是啊，兆中同志，都是我们不好，你别和我们一般见识！”

方兆中心头一畅，几天来的憋闷一扫而空，比便秘通畅了还畅快。

但他也没就此给对方难堪，姚胖子虽然把姿态放的极低，一番话说得却非常有情商。

认真道歉的态度有了，又十分巧妙地把寻衅滋事说成了不知者不罪的乌龙事件，顺道还提了一嘴方兆中在晚报上发表的那篇文章，认可了对方的实力。

果然，能在国营饭馆混这么多年的人，脑瓜子并没那么一无是处，无非是多年的养尊处优，把心气儿养高了。

“老姚，各位同志，既然你们都开诚布公地和我交心，我也露个实底儿，今年我准备参加高考，我大姐又要嫁人，恰逢今年国家出了政策，所以想给我妈开个饭馆，即便我们做子女的不在她身边，能让她有份安稳事业，算是安身立命的本钱。

我给燕京晚报写文章，不止因为那场闹事，我更怕的是国营和个体的矛盾，会波及到我妈的身上，这才是我最大的目的。

我没那么多想法，没想过让悦宾饭馆抢国营饭店的生意，县里这么多人，一个只能坐12个人的小饭馆，还抢不了各位的饭碗。”

方兆中言辞坚定，姚胖子与其他几位对视了一眼，不约而同地目露窘愧之色。