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第73章 做辣酱

定完玻璃瓶后,沈静爽快地支付了定金。与此同时,老李头也收获满满,带回了许多鲜红的干辣椒。

"静丫头,快来看看,这可是俺费了好大劲儿才收上来的辣椒啊!"老李头喘着粗气,把肩上扛着的两个大麻袋重重地放在地上。

沈静快步迎了过来,看着满满两袋子鲜红的辣椒,眼睛都亮了:"老李头,您可真是太厉害了!这么多辣椒得费多少功夫呀!"

老李头擦了擦额头上的汗水,脸上露出朴实的笑容:"哈哈,那你可得给俺加点工钱!"

沈静感激地握住老李头的手:"谢谢您,老李头。”

老李头摆了摆手:"说啥谢不谢的,你再客气俺可生气了!对了,俺还得去店里看看呢,就先走了。"说完,他跨上那辆被保养得锃亮的二八大杠自行车离开了。

看着满满当当的红辣椒,沈静满心欢喜,决定立刻开始动手制作美味可口的辣椒酱。

沈静先将红辣椒仔细地清洗干净,然后晾晒在院子里。接下来,她熟练地将辣椒切成小段,再用石臼慢慢捣成碎末。随后,沈静将碎辣椒放入锅中,加入适量的盐和调料,用小火慢慢熬煮。在熬煮的过程中,一股诱人的香气弥漫开来。沈静闭上眼睛,深深地吸了口气,脸上露出满足的笑容。

不久之后,辣椒酱便熬制成功了。沈静将它们装入玻璃瓶中,密封保存。这些满载着她心血的辣椒酱,下个月就要交付了!

这一次,沈静精心制作了一种独特的辣椒酱,她巧妙地加入了美味可口的萝卜干。这些萝卜干经过她悉心挑选和处理,保留了其脆嫩的口感和浓郁的香气。将它们与辣椒融合在一起,不仅增添了层次感,更使得辣椒酱别具风味。每一口都能感受到辣、鲜、香的完美结合,让人回味无穷。

“哎嘿嘿,只要推出新款肯定要大卖啊!到时候数钱都能数到手抽筋咯!”沈静一边美滋滋地幻想着未来,一边两眼放光,仿佛已经看到了源源不断的财富正在向自己招手。

就在这时,一个声音突然打断了她的思绪:“小静,想什么呢?这么入神!”原来是林益平忙完了公事后,特意来到沈静家里,看看她制作的辣酱进展如何。

沈静见到林益平,立刻露出了灿烂的笑容:“益平,你来啦!我刚刚正想着怎么才能发大财呢!嘻嘻!”她调皮地冲着林益平眨了眨眼,然后拉着他走进灶房,展示起自己精心制作的辣椒酱。

“你这一锅能制作多少瓶?”林益平看着正在忙碌的沈静,好奇地问道。

“大瓶的差不多 10 来瓶,小瓶的能装20瓶左右!”沈静停下手中的动作,数了数手指头后回答道。

“那 100 瓶得做到什么时候?要不要找几个人一起帮忙?”林益平皱起眉头,继续追问。

“嗯,我也在想这个问题,得找几个老实本分的人,毕竟我们家的辣酱可是有独特秘方的,可不能随便泄露出去!”沈静一脸严肃地说道,同时陷入了沉思。

“那我让我妈来帮忙吧!”林益平突然灵机一动,笑着对沈静说。

“啊?这不好吧?”沈静听了林益平的话,顿时有些不知所措,脸上露出一丝羞涩和尴尬。她心里暗自嘀咕:这么快就要见未来的婆婆了吗?自己还没有做好心理准备呢……

“这有什么不好的,你就放心吧!”林益平看出了沈静的心思,连忙安慰道,“我妈人很好相处的,而且她做饭也特别好吃,说不定还能给你的辣椒酱提点意见呢!”

沈静听了,心里稍微踏实了一些,“那就麻烦阿姨了。”

“一家人不说两家话!”林益平笑了笑,然后轻轻地拍了拍沈静的肩膀,“对了,我有个想法,我们可以给辣椒酱设计一个专门的标签,上面印上我们静味斋的名字和照片,这样就更有品牌效应了!”

“哇,这个主意不错耶!”沈静兴奋地说道,“我们还可以在镇上举办一个试吃活动,让更多的人品尝到我们的辣椒酱!”

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