即便严格按照教程,姜生这个老油头,仍能感到在其中几个细节上处理极不到位。
不是他不留心,实在是手法和意识跟不过来,往往想明白之时,最佳操作时间已经过了。
极是可惜。
手艺绝不是三天两晚练成。
除非地府能源源不绝供给材料,七天七夜不吃不喝,方能练出肉体记忆。
青霉发酵,随时间流逝,油锅内温度缓缓爬升。
六百七十一、七二、七三、七四....
每一个数字跳动都似揪着心脏,可他清楚这就是耐性活。
火哪怕一点点,这锅油都的废。
最终油温高度,就取决最后一小步。
终是突破七百大关。
而油脂越来越稠,俨然已到末期。
尽管加热只过两个时辰,可这品成油极限到了。
教程记载,极限时油温能达七百五十二度,勉强迈进七百五这个上品油脂门槛。
现在不过七百零二。
五十度的差距正是前面各种基础操作不到位。
此刻不能再耽搁,真要油脂结巴,出现糊呛,三个时辰功劳便废了。
撤去火诀,油色透亮发黑。
还差最后一小步。
冷却。
让油温迅速降低,浓稠状便会急速稀释,颜色也会从油黑转成竹绿,便是成品。
教程中需要十个小鬼不停吹阴风。
姜生张开嘴,一口阴风覆盖在油锅表层。
浓黑迅速化淡,眨眼间便有一股绿色泛起,半个呼吸后,油锅中只剩下清凌凌的碧绿油脂。
一眼可见锅底,色泽通透,像刚炸出的新鲜果汁。
成了!
“这算接近上品了。”
长舒口气,全身乏累
不过成品在前,满心喜悦。
这可是加入地府后,制造的第一款尸油。
心心念念这么久,靠他自己调了出来。
从今开始,便能宣称自己在油锅上入门了。
尽管还不是最理想水准,但比起以往,上升不是一个档次。
尸油已成,正好验验效果。
“想试试吗?”
吕宁儿小脑袋点的像拨浪鼓,没等姜生同意,便跳进油锅,钻进油水底部,围着锅底游了一圈。
“嗯,带点香味,也很清透,档次很足哦。”
废话!
这可是地府新推出的炸魂攻略。
只是不晓得,这款尸油能不能将吕宁儿炸干。
没可能。
油温极限也就七百,吕宁儿身上罪孽离谱至极,想要彻底榨干,估计得要包炭那种极品尸油。
吕宁儿情况不定,反馈也不明显,姜生目光便落在纳魂袋上。
里面除了刚领的三十多只普通魂灵外,便是上次积攒下来的八只邪魂。
个个都是难缠至极的角儿。
正好试试新油。
冥骨筷在魂袋上方盘了一圈,终还是将那身形细条的毒尾琵琶精夹了起来。
刑堂那边判过,说是这蝎精总想男人。
够怪!
女人想男人不正常吗?
“公子,奴家真是冤枉的,那和尚看上我,可我那女王蛮横,抢我夫君,才打杀了她,我们妖类命苦,打小就受化形劫,好不容易挨过,连谈一场恋爱的资格都没有,你说,这老天公平吗?
公子,你还单身吧!
不,我想问,你应是一只男鬼吧!”